Готовим сами: вкусное и простое печенье «Кокосанка»

1209
«Вечерний Бобруйск». Фото Полины Литвиновой
На этот раз своим рецептом с нами поделилась бобруйчанка Полина Литвинова. Такое лакомство, по словам нашей читательницы, готовится очень просто и прекрасно подходит к чашечке ароматного кофе.

Ингредиенты:

  • 250 гр. кокосовой стружки;
  • 150 гр. сахара;
  • 3 яйца.

Приготовление:

  1. Яйца и сахар взбивать в течение 2-3 минут.
  2. Добавить кокосовую стружку и перемешать.
  3. Оставить на 5-10 минут.
  4. Сформировать небольшие шарики и выложить на противень.
  5. Запекать 10-15 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

Простое и вкусное печенье
Простое и вкусное печенье "Кокосанка". Фото Полины Литвиновой.

Уважаемые друзья!

Делитесь с нами своими любимым рецептами: присылайте фото ваших кулинарных шедевров вместе с рецептом на редакционный адрес: red-vb@yandex.ru. Пусть и другим будет вкусно!