Нам понадобится:
- Курица копченая – 300 г,
- Капуста пекинская – 300 г,
- Груша – 1 шт.,
- Орехи грецкие – 50 г,
- Масло растительное – 4-5 ст. л.,
- Горчица французская, зернистая – 2 ч. л.,
- Перец черный молотый – 1 ч. л.,
- Соль (по желанию) – по вкусу.
Приготовление:
Нарезаем пекинскую капусту.
Нарезаем копченую курицу кубиками.
Нарезаем грушу.
Орехи измельчаем.
Соединяем нарезанные продукты. Добавляем в салат толченые орехи, перемешиваем.
Готовим заправку для салата: перемешиваем растительное масло с французской горчицей и молотым перцем. Поливаем салат заправкой и еще раз перемешиваем.
Приятного аппетита!
