Куличи как домашние – из пекарни «Маковка»

13.2k
Ирина НИКОЛАЕВА. Фото: Александр ЧУГУЕВ.
Совсем немного времени остается до одного из самых больших праздников – Пасхи. Многие хозяйки стоят перед выбором: испечь кулич самим или купить в магазине. Первое – гораздо вкуснее, но хлопотно, да еще вдруг не получится! Второе – проще, но вкус не тот. Подскажем вам оптимальный выход из ситуации: в пекарне «Маковка» куличи по вкусу точно, как домашние, и не у каждой хозяюшки такие удаются. При этом хлопот на кухне никаких и цена доступна.
10.04.2020. Пекарня «Маковка»
10.04.2020. Пекарня «Маковка»

Узнаем секрет: почему в этой пекарне куличи такие вкусные и от домашних их не отличить? Оказывается, делают здесь пасхальные булки только из натуральных ингредиентов, состав их точно такой, как у наших бабушек и прабабушек, знающих толк в традиционной выпечке. Это сливочное масло, яйца в большом количестве, сахар, молоко, дрожжи, мука, изюм, ванилин. И никаких искусственных добавок. Кулич весом 250 грамм обойдется в 3 руб. 18 коп., весом 350 грамм – 3 руб.82 коп., весом 500 грамм – 5 руб. 38 коп. Заказать куличи лучше заранее, иначе может просто не хватить. Заказать можно по телефону, либо в самой пекарне, или в профиле в Инстаграм.

10.04.2020. Пекарня «Маковка»
10.04.2020. Пекарня «Маковка»

К слову, «Маковка» – это не только вкусные куличи. В пекарне выпекают около 20 видов различной продукции: сладкая выпечка, различные пироги, жареные и печеные пирожки, пончики, несколько видов хлеба и прочее. За год работы пекарни ее визитной карточкой стали: осетинские пироги с сыром, ветчиной, грибами и рыбой, карамельно-ореховый пирог со сгущенным молоком и грецком орехом, штрудель по классическому венскому рецепту с яблоком, корицей, изюмом и грецким орехом. К слову, во время недавнего моего визита в «Маковку» я стала свидетелем такого разговора: молодая женщина, делая покупку, говорила работникам пекарни: «Штрудель ваш просто божественный! Ездила к знакомым в Москву, брала его с собой, они еще просят».

10.04.2020. Пекарня «Маковка»
10.04.2020. Пекарня «Маковка»

Быстро раскупают в «Маковке» ашламу – это турецкая выпечка с курицей, чесночным соусом, сыром и помидорами, чизбургеры с говядиной, томатным соусом, маринованным огурчиком и сыром, греньетки, в составе которых мясо говяжье, морковь по-корейски, петрушка и соус. Хит продаж – печушки. Это что-то среднее между мини-пиццей и смаженкой, но нежнее и вкуснее. Хлеб в «Маковке» не только вкусный, но и полезный: цельно-зерновой, с пшеничными отрубями, ржаной, бездрожжевой.

10.04.2020. Пекарня «Маковка»
10.04.2020. Пекарня «Маковка»
10.04.2020. Пекарня «Маковка»
10.04.2020. Пекарня «Маковка»
С 8 до 10 утра в пекарне действует скидка 20%, в конце дня (с 19 до 20 часов) – 10%. Для пенсионеров постоянная скидка 20%. Если вы делаете заказ на сумму от 15 рублей, продукцию вам могут доставить на дом, доставка обойдется в 2 рубля.

Вся продукция в пекарне изготавливается по уникальным рецептам, точно такой вы не найдете больше нигде. Рецептура разрабатывается специалистами пекарни и не разглашается никому. Продукция изготавливается маленькими партиями в течение всего дня, потому продается только свежей. Если к вечеру что-то остается, то работники пекарни отдают это на благотворительные цели. Впрочем, остается выпечка редко, обычно ее быстро разбирают.

10.04.2020. Пекарня «Маковка»
10.04.2020. Пекарня «Маковка»

В состав многих вкусняшек пекарни «Маковка» входят арахисовые и подсолнечные пасты местного производителя – ОАО «Красный пищевик».

Это новинка предприятия. Пасты – натуральный продукт, богатый белками, без ГМО, без эмульгаторов. Идеально подходит для завтрака, в качественного перекуса. Рассчитан на школьников, студентов, спортсменов, как источник белка, на вегетарианцев и всех людей, ведущих здоровый образ жизни. Паста включает четыре вида, линейка будет расширяться. Сейчас технологи работают еще над одной новинкой – шоколадными пастами вроде «нутеллы». Так что будем покупать свое, натуральное и доступное по цене.

Кстати, приобрести саму пасту уже можно в фирменных магазинах «Красного пищевика».

Полезный адрес:

  • Пекарня «Маковка: ул. Советская, 113 (рядом с ТЦ «Пассаж»).
  • Режим работы: с 8.00 до 20.00, без перерыва и выходных.
  • Телефон: (+37544)562-51-10.

ООО «Хлебушко», 791107399

10.04.2020. Пекарня «Маковка»
10.04.2020. Пекарня «Маковка»
10.04.2020. Пекарня «Маковка»
10.04.2020. Пекарня «Маковка»
10.04.2020. Пекарня «Маковка»
10.04.2020. Пекарня «Маковка»
10.04.2020. Пекарня «Маковка»
10.04.2020. Пекарня «Маковка»
10.04.2020. Пекарня «Маковка»
10.04.2020. Пекарня «Маковка»