Напомним, в гастрофесте участвуют 11 заведений города, цена сетов везде одинакова – 29,90 руб. Тема блюд также у всех одна – «Кино и мультфильмы».
Что подают на сет в «Мяте»
Мне повезло, сет в кальян-баре «Мята Lounge» придуман по мотивам моих любимых книг и фильмов о волшебнике Гарри Поттере. Создатели «волшебного» меню постарались, чтобы блюда действительно соответствовали тематике.
В сет вошли:
- куриные ножки «для Рона Уизли» с глазированной морковью на подушке из соуса Бешамель,
- радужный салат из свежих овощей «от Полумны Лавгуд»,
- «Пастуший пирог»,
- «Сливочное пиво».
Заявленный вес – 990 г.
Как вы могли догадаться, замысловатые имена – это персонажи книг и фильмов о Гарри Поттере. Создатели сета пофантазировали и придумали, какие блюда могли бы понравиться этим героям.
Сразу поясню, что «Сливочное пиво» в сете не имеет ничего общего с обычным пивом. Это сладкий безалкогольный напиток, похожий на какао, украшенный взбитыми сливками. В истории о волшебниках часто упоминается этот напиток, хотя, насколько я помню, в оригинале в нем все-таки содержится немного пива.
Пастуший пирог тоже не случайно попал в перечень блюд, так как он считается традиционным блюдом британской кухни, а именно в этой стране разворачиваются все события поттерианы.
Обслуживание и атмосфера
Мы с супругом пришли в кафе около 16.30 в субботу, 3 июня. На входе нас встретил молодой человек, мы уточнили, можем ли попробовать сет. Ответ был утвердительный, и мы присели за столик. Кроме нас и персонала, в это время еще никого не было. Видимо, здешние посетители подтягиваются ближе к вечеру.
К тому же, на время «СмакFESTa» (с 29 мая по 12 июня) кальян-бар работает с 16.00, а обычно – с 18.00. Многие бобруйчане, наверное, и не знают об этом небольшом изменении графика.
Обслуживание вежливое и приветливое. Единственное, что не добавляло атмосферности – музыка. Не знаю, что именно могло бы понравиться Гарри Поттеру, возможно, и рэп, но не про деньги, тачки, телки… Это как-то совсем не волшебно. Поэтому над музыкальным сопровождением надо еще подумать!))
Про вкус
Блюда принесли где-то спустя 30 минут, весь сет целиком. Красивая подача, понравилась также посуда и оформление напитка. Все было украшено микрозеленью горошка. Еще до того, как мы попробовали, визуальное наслаждение уже получили.
Вкус тоже не разочаровал. Салату из овощей (морковь, помидоры, листья салата, лук) добавил сливочного вкуса сыр фета, а пикантности – горчичная заправка. Куриные ножки, похоже, были приготовлены в соусе барбекю. Вкусно, но мало, учитывая, что мы делили блюда с мужем, одна такая ножка проглатывается в два счета. Особенно супруг отметил соус бешамель, в который можно было обмакнуть сладкую морковь.
Пастуший пирог – это, по сути, фарш в томатном соусе, а сверху – «шапочка» из картофельного пюре.
Подводя итог: красивый, вкусный, концептуально продуманный сет. Приятное обслуживание. Вес еды, вероятно, указан с напитком. На двоих хватило, но если вы будете сильно голодны, может оказаться недостаточно.
Полезный адрес
Кальян-бар «Мята Lounge»: ул. Урицкого, 96-е. Рядом есть парковка.
Время работы: 18.00-2.00 (вскр.-чт.); 18.00-5.00 (пт.,сб.). Обращаем внимание, что на время «СмакFESTa» (по 12 июня) кальян-бар работает с 16.00.
Телефон для справок: 8 (029) 171-32-57.
Что еще почитать про сеты бобруйского гастрофеста:
Чем «ArtіШок» послал – килограмм смакоты за 10 евро
Кафе «Фанат»: охота без зверей или приятный сет на двоих
«Этот суп стал для меня откровением!» Рассказываем о сете кафе-бара «PartyФон»
«Вкусновато, многовато и сладковато!» Сет десертов в стиле «Маша и Медведь» от «Лакомки»
