Ингредиенты:
- 1 авокадо;
- два помидора среднего размера;
- 1 огурец;
- 2 зубчика чеснока;
- 100-150 грамм любого мягкого сыра (моцареллы, брынзы, адыгейского);
- 2 ст. ложки лимонного сока;
- оливковое масло для заправки;
- соль, черный молотый перец и оливковое масло, по вкусу.
- Зелень (укроп, петрушка) по желанию.
Приготовление:
1. Все ингредиенты порезать небольшими кубиками. Из лимона выдавить сок. Чеснок также порезать, не давить. Зелень нашинковать;
2. Заправить оливковым маслом. Перемешать.
Приятного аппетита!
