Новое кафе «Нора ежа» открылось недавно в помещении, в котором ранее тоже было кафе, к тому же старейшее в Могилеве – кафе «Ретро». Почему оно закрылось? Официальной информации нет. Некоторое время помещение было закрытым, пишет автор Magilev.by.
Где находится
Кафе «Нора ежа» работает в подвальном помещении правого торца здания по адресу: улица Лепешинского, 16 – почти рядом с кинотеатром «Родина».
Время работы кафе – с 11.00 до 23.00 ежедневно, пообедать в кафе можно только в будние дни – с 12.00 до 16.00.
Гигиена
Сразу отмечу: кафе сменило название, но внутреннее его наполнение практически не поменялось, то есть тот же лестничный спуск на цокольный этаж, перед входом в столовый зал слева – туалетная комната. В день посещения кафе, 22 марта, было в наличии жидкое мыло, туалетная бумага, работала сушилка для рук. Висел на стене держатель для бумажного полотенца, но пустой.
Интерьер
В самом обеденном зале тоже кардинальных изменений не обнаружено: та же расстановка столов, камин и телевизор на том же месте, постоянно играющая музыка, правда, уже зарубежные мелодии. При «Ретро», в основном, звучали песни периода СССР. Присутствовавшие в интерьере колонны перекрашены в асфальтный цвет, как и обрамления имитированных окон, и везде присутствуют ежики – на фото, картинках, статуэтки – новые штрихи старого кафе.
Всего в обеденном зале порядка 10 столов на 4 человек каждый, размещены они почти вплотную друг к другу, то есть рассчитывать на какое-то уединение нельзя. Но для того, чтобы пообедать, этот пункт необязателен. Стойка бара размещена в правом углу зала. Кассир встречает посетителей и предлагает занять любое понравившееся свободное место. Вешалки для верхней одежды тоже размещены в обеденном зале – в его центре, то есть, гардероба в кафе нет.
Меню и цены
Меню текущего дня записано мелом на доске, которая размещена на стойке бара – оригинально, но не практично: не совсем понятна дозировка блюд, а также их цена. Девушка-кассир рассказала, что меняется состав меню ежедневно, но стоимость всегда одинакова – 7 рублей 50 копеек. При желании можно заказать обед из общего меню.
Итак, 22 марта в кафе «Нора ежа» кормили:
- салат «Оливье» 100 гр.
- щи 300/20/20 гр.
- пюре (картофельное) 150 гр.
- шницель из свинины 100 гр.
- хлеб 50 гр.
- чай 200 гр.
Итого: 7 рублей 50 копеек.
Обслуживание
Во время обеда – с 13.00 до 14.00 – в кафе было многолюдно. Официантка носилась по залу, как юла. Кассир при встрече приветливо и без спешки рассказывала про процесс подачи еды в их заведении. Пожелала приятного аппетита и с улыбкой проводила к столику. Через несколько секунд принесла подставную салфетку и столовый прибор. Обнаружила, что салфетка с пятном и сама же предложила ее сменить. Уже через минуту официантка принесла салат. Следом кассир бара – чай. С моими доводами по поводу того, что он остынет, пока пообедаю, согласилась и ушла вместе с чашкой и кипятком в ней. Щи принесли, как только доела салат. Следом – второе, а только после него – еще раз чай.
О еде
Салат был очень вкусным: горошек мягкий, овощи хорошо сварены, но не разваливались, хорошо чувствовалось присутствие мяса, и майонеза было немного.
С аппетитом съела и щи, при том, что это не мое любимое первое блюдо: и мясо было, и капуста не жесткая, и зелени не пожалели. Но большой жирный плюс этой позиции ставлю за то, что щи были чуть недосоленные. Кто хотел, досаливал. Для меня это важно, потому что в большинстве случаев в общепите еда для меня пересоленная, с чем приходится мириться, а потом вечер бороться с жаждой.
Картофельное пюре эластичное, не водянистое, с ярко выраженным картофельным вкусом. Шницель был рубленым, но на вид казался цельным куском мяса. Повару зачет: панировка сделана профессионально! На вкус был вполне съедобным.
Горячая чашечка чая завершила вполне приятную трапезу.
Резюме
Но неприятный осадок остался. Про него несколько слов в самом конце, потому как непосредственно к обслуживанию он не имеет прямого отношения. Один из посетителей кафе во время обеда не смог поставить работу на паузу, то есть ел с постоянно работающим телефоном. И все бы ничего – бывает: трудоголик. Но по телефону он не разговаривал, он без конца орал в трубку, да и в выражениях не стеснялся. Не могу сказать, что такое его поведение сильно отразилось на моем аппетите, но слушать ор, оскорбления даже не в свой адрес – неприятно! Особенно, когда настроился поесть и чуть передохнуть.
