Мартовское тепло заметно скорректировало сроки заготовки березового сока. Если раньше подсочка берез начиналась лишь в конце месяца, то ныне первый сок в лесах Бобруйщины ждут уже на нынешней неделе. Об этом рассказала заместитель руководителя по идеологической работе Бобруйского лесхоза Валентина Шех.
В нынешнем году лесхоз намерен заготовить и реализовать не менее 500 тонн «березкиных слезок». В прошлом году, когда выдалась холодная весна, собрали 131 тонну сока. Как и год назад, в 2025-м, основными покупателями сока станут СООО «Оазис Групп», Кировский пищевой комбинат и население.
Для физлиц «березовый тариф» останется на уровне прошлого и позапрошлого годов: при самостоятельном сборе непосредственно на лесосеке литр обойдется в 23 копейки, при покупке в лесничестве – 24 копейки, на торговой площадке «Лесной домик» по улице Гагарина – 31 копейка за единицу объема.
Для самостоятельного сбора сока необходимо обратиться в одно из лесничеств – Брожское, Мирадинское, Петровичское, Глушанское, Домановское, Бобруйское, Приберезинское, Городецкое (последнее находится в Кировском районе): с 10.00 до 17.00, в выходные – с 10.00 до 14.00. Дополнительную информацию можно получить по телефонам:
- Бобруйское лесничество: 73-45-20, 72-84-15;
- Брожское: 71-06-73, 71-07-90;
- Глушанское: 59-72-24, 59-72-21;
- Приберезинское: 77-57-14, 77-68-19;
- Мирадинское: 66-95-44, 66-94-81;
- Домановское: 41-38-40;
- Городецкое (Кировский район): (80237) 70 -740, 70 -743;
- Площадка «Лесной домик»: (8029) 641-94-44, (8033) 643-94-44.
Работники лесхоза предостерегают от незаконной заготовки сока. За нарушения при его сборе грозит административная ответственность – штраф до 20 базовых величин. Сейчас это 840 рублей.
Длительность самого сочного времени года будет зависеть от погоды. Обычно он длится от десяти дней до двух недель. Главное, чтобы не случалось ночных заморозков. Плачущие березы очень не любят весенних холодов.
