Готовим сами: котлеты луковые

2131
Подготовила Ирина РЯБОВА. Фото из личного архива
Очень бюджетный, простой в исполнении и полезный вариант обеда.
Котлеты луковые от Наталии Дудаль.
Котлеты луковые от Наталии Дудаль.

И снова своим рецептом с нами поделилась читательница Наталия Дудаль. Женщина – не профессиональный повар, но очень любит готовить и делает это действительно вкусно! На этот раз Наталия предлагает рецепт луковых котлет. Попробуйте приготовить его в выходной день для своей семьи, это будет вкусно!

Нам понадобится:

  • 500 г зеленого лука,
  • бульонный кубик или приправа с куриным вкусом,
  • 1 яйцо куриное,
  • несколько столовых ложек муки,
  • соль по вкусу.

Приготовление:

  1. Зеленый лук промыть, подсушить, нарезать на мелкие кусочки, немного посолить и перемешать, чтобы выделился сок.
  2. Добавить все остальные ингредиенты и хорошо перемешать.
  3. Выкладывать столовой ложкой полученную массу на сковороду с разогретым подсолнечным маслом и обжаривать с обеих сторон до золотистого цвета.
  4. Подавать готовые луковые котлетки со сметаной или кетчупом. Смачна есці!