В бобруйском магазине нашли детское пюре с повышенным содержанием нитратов

3093
Ирина РЯБОВА.
Это было выявлено специалистами Бобруйского зонального центра гигиены и эпидемиологии при лабораторных испытаниях.

Речь идет о пюре из цветной капусты для детского питания от 4+ месяцев «Спеленок»; ТУ 10.86.10-016-48089141-2016, в стеклянных банках массой нетто: 80 г. Штрих код 4630009187936, дата изготовления: 30.08.2019 года, годен до 30.08.2021 года, изготовитель: ОАО «Сады Придонья», Россия. Его взяли на исследование в одном из супермаркетов города, но продукция той же партии могла быть в разных торговых объектах.

Согласно нормам, содержание нитратов в продукте должно быть не более 200 мг/кг, фактическое значение при испытаниях оказалось 349 мг/кг. Как пояснила «ВБ» заведующий отделением гигиены питания Бобруйского центра гигиены и эпидемиологии Ольга Парамонова, повышенное значение нитратов в продукте питания может привести к отравлению этим веществом, тем более, когда речь идет об организме маленького ребенка. Это может проявиться в виде тошноты и рвоты.

– Но речь идет только о продукции конкретной партии с указанными характеристиками, – поясняет Ольга Сергеевна. – То есть на продукцию другой партии с тем же названием, от того же производителя это не распространяется. Мы отправили письма с результатами лабораторных испытаний во все соответствующие организации и ведомства, опасная продукция снимается из продажи. Если вдруг потребитель где-то увидел такую, то об этом стоит проинформировать администрацию торгового объекта. Но такое уже маловероятно.

Также на сайте ЦГиЭ размещена информация о превышении опасных химических веществ в наборе блюд для запекания 5 штук «BBQ» (состав: алюминий), артикул DV5300140, штрих код 8719202361018, дата изготовления 05.2019, срок годности не ограничен. Страна происхождения: Китай. Производитель: Koopman International b.d. Distelweg 88 1031 HH Amsterdam the Natheriands/Нидерланды, взятых на испытания в одном из торговых центров города. По словам Ольги Парамоновой, эти формы после исследований уже сняты с реализации во всех торговых объектах республики.