Горяченького не желаете? Бобруйчан накормили вкусностями на традиционном фестивале еды

5008

02.07.2016 Светлана ГОЛОВКИНА. Фото Александра ЧУГУЕВА.

Вот уж действительно, бобруйчане любят вкусно и хорошо покушать. Невзирая на жару и тот факт, что дегустировать нужно преимущественно горячие первые блюда. Зато какие! От руководителей бобруйских предприятий, которые 2 июля собственноручно вызвались накормить горожан. Ровно в полдень на площадке возле «Бобруйск-Арены» стартовал фестиваль еды «Запрашаем смачна есцi», который по праву считается «визитной карточкой» нашего города.

– Ой, сколько мяса! – недоуменно разглядывает порцию плова мужчина средних лет и демонстрирует свою тарелку спутнице. На белом пластике возвышается золотистая горка риса с обилием мясных кусочков. Вот уж точно, на ингредиенты для блюда повара ОАО «Красный пищевик» не поскупились. Да еще и приготовили шурпу, лаваш и чай с лимоном. В общем, получился полноценный обед, который бобруйчане оценили по достоинству, кидая в специальные коробочки купюры различного достоинства.

– А директор предприятия блюда готовил? – интересуюсь у женщины на раздаче.

– А как же! У нас все по-честному! Сергей Анатольевич целую ночь на кухне провел!

Впрочем, настоящий кулинарный подвиг продемонстрировали все руководители предприятий, принявших участие в фестивале. Директор ОАО «Славянка» Теймураз Бочоришвили собственноручно готовил свой знаменитый суп харчо, а директор ОАО «Бобруйский мясокомбинат» Дмитрий Бонохов колдовал над наваристой сборной солянкой и гостеприимно приглашал всех желающих оценить блюдо. Генеральный директор ОАО «Белшина» Алексей Яковлев взял курс на восток – предприятие сейчас осваивает азиатские рынки сбыта. Поэтому в меню «шинников» был «Суп по-чарджоуски» с рисом.

- Суп приготовили, теперь можно и восточные стран покорять?

– Конечно! – улыбается Алексей Владимирович.

Субботняя жара не останавливала бобруйчан, желающих отведать и «Рыбацкую уху» от ОАО «БЗТДиА», и окрошку «Славянскую» от «Бобруйскжилкомхоза». Вскоре среди гостей фестиваля были замечены представители горисполкома во главе с Андреем Коваленко, которые также оценили кулинарные способности руководителей бобруйских предприятий. Через пару часов котлы с первыми и вторыми блюдами опустели, а коробки для сбора средств, которые охотно жертвовали горожане, стали увесистыми. Все деньги, собранные на фестивале, будут переданы Бобруйскому детскому социальному приюту.