Стоит ли покупать ягоды и грибы при дороге? Спроси эксперта

1612
Ирина РАЧКОВСКАЯ, главный специалист по работе со СМИ управления Государственного комитета судебных экспертиз по Могилевской области
Иногда дары своего огорода опаснее. Все дело в том, где находится огород.

«Часто за городом на обочине продают ягоды, фрукты, овощи, грибы. Я никогда не покупаю – думаю, что на продукты оседают вредные вещества из выхлопных газов автотранспорта, поэтому кушать их небезопасно. Правильно ли я думаю?» (Людмила Александровна).

Отвечает государственный медицинский судебный эксперт-химик Александр Иванов, начальник управления лабораторных исследований вещественных доказательств биологического характера управления ГКСЭ по Могилевской области:

– Основными продуктами выхлопа автомобилей (при исправном двигателе и выхлопной системе) являются пары воды и углекислый газ, сопутствующими – углеводороды (несгоревшее топливо), оксиды азота, сажа. Этилированный бензин (содержащий органическое соединения свинца) давно не используется. Таким образом, если овощную и ягодную продукцию можно вымыть перед употреблением, то существенной опасности продукты выхлопа не представляют. Более опасно употреблять продукты, выращенные на участках, расположенных вдоль оживленных дорог.