Еще в конце 80-х годов прошлого века попасть сюда просто так, «с улицы» было нереально. Тогда оно называлось «Кафе иностранных специалистов» и питались здесь только иностранные гости предприятия, проживающие в гостинице. Позже кафе получило более лирическое имя «Элегия» и кормить здесь стали всех желающих. Вот и комплексные обеды появились, в духе времени.
Где находится: Могилев, проспект Шмидта, 20 (2-й подъезд, 1-й этаж).
Как добраться: доехать можно на автобусах № 11, 7, 15 либо троллейбусах № 5 и 7. Остановка «Проспект Шмидта». Пройдите в сторону мемориального комплекса и, не доходя, увидите на тротуаре столбик с указателем: «Гостиница, 100 м». Идите по стрелке, не заблудитесь. Территория гостиницы огорожена симпатичным забором, внутри – в рядок – туи и лавочки между ними, летом тут, наверное, хорошо. Здание гостиницы напоминает многоквартирный дом, имеет шесть подъездов. Вам – во второй, именно там на первом этаже и располагается кафе «Элегия».
Время работы:
- ежедневно с 8.00 до 23.00.
- комплексные обеды предлагают по будним дням с 12.00 до 15.00
Телефоны: +375 22 263-64-66
Способы оплаты: банковской карточкой или наличными деньгами, на выбор клиента
Для посетителей есть бесплатный Wi-Fi (по крайней мере на двери имеется информация об этом. Насколько она отвечает действительности не проверяли).
Гигиена
Сразу за дверью, ведущей из подъезда в кафе, небольшой уютный холл. Слева – две двери мужского и женского туалета, между ними большое зеркало, увитое искусственной зеленью. По правой стороне расположены вешалки для верхней одежды. Порадовало, что они оборудованы не только обычными крючками, но и целым рядком деревянных «плечиков», на которые удобно повесить пальто или шубку.
Туалеты чистые, есть раковина и кран, чтобы вымыть руки, рядом на стене закреплены дозатор с жидким мылом, средство для дезинфекции рук и диспенсер с бумажными полотенцами. Электрической сушилки для рук нет, но полотенцами вполне можно обойтись.
Собственно туалетных кабинок две. Все исправно, туалетная бумага имеется.
Из «необычностей»: в отличие от большинства подобных помещений, в женском туалете большое окно со шторой, выходящее на улицу. Поэтому тут очень светло и для того, чтобы перед зеркалом навести «марафет» днем, даже не нужно включать свет.
Интерьер
Обеденный зал кафе не слишком велик, но достаточно уютный и вместительный. С двух сторон (вдоль стены и окон) расположено 11 столиков, каждый из которых рассчитан на четырех едоков. Весь интерьер выполнен в белых и бежево-золотистых тонах. Даже люстры и настенные светильники пусть и очень «советские» (впрочем, нынче ретро-стиль в моде как никогда!), но в той же цветовой гамме. Как и вполне современные деревянные стулья с высокими спинками и мягкой обивкой.
На столах привычные для заведений общепита хромированная подставка с солонкой, держателем для бумажных салфеток и зубочисток. В пару к ней – такая же сахарница. А вот столовые приборы лежат не в плетенной корзинке, как это нынче принято, а очень чопорно, «по ресторанному» – на свернутых тканевых салфетках.
Самая примечательная деталь интерьера помещения «Элегии» – стена с фотографиями знаменитостей, которые в разное время были в числе посетителей кафе. Причем, на фото они не сами по себе, а в компании с сотрудницами «Элегии». Так что все по-честному: вот Борис Моисеев или Кристина Орбакайте, а вот девушки-официантки и само кафе!
Я насчитала на стене 13 рамочек с фото, но, как позже мне рассказали сотрудницы «Элегии», это лишь около половины всех имеющихся, которые предполагается повесить здесь.
Меню и цены (29 марта, среда)
Меню комплексного обеда меняется ежедневно. В день моего посещения предлагали:
- Салат из свежей капусты с морковью – 1.13 руб.
- Борщ со сметаной – 1.51 руб.
- Блинчики с курицей – 2.93 руб.
- Чай – 58 коп.
- Черный хлеб, батон – 35 коп.
Итого: 6 рублей 50 копеек
Мой выбор
Поскольку комплекс в меню был в единственном числе, думать над выбором блюд мне не пришлось. А вот моему коллеге, отправившемуся на обед вместе со мной, пришлось выбирать первое блюдо из двух предложенных: бульон с яйцом или тот же бульон с курицей. И вовсе не потому, что он закапризничал, просто борщ, как выяснилось, был в наличии только на одного едока. Он выбрал бульон с яйцом за 1.06 рубля.
Обслуживание
Вот тут у нас случился первый казус. В кафе пришли в 12.30, но пообедать смогли только через час. Дело было так. Увидев нас на пороге, приветливая девушка-официантка тут же предложила нам раздеться и пройти зал. Вот только на всех столах уже лежали столовые приборы и стояли тарелочки с салатом, что нас немного насторожило. И, как выяснилось, не зря. Услышав наш вопрос: «а свободные места есть?», она тут же разочарованно протянула: «так вы сами по себе?». Через пару минут ситуация прояснилась окончательно: покормить нас пока не могут, поскольку с минуты на минуту приедет организованная группа едоков, и все столики будут заняты. Девушка извинилась и предложила нам «погулять минут сорок». Что мы и сделали, хотя погода в этот день к прогулкам и не особенно располагала.
Вторым казусом можно считать то, что к моменту, когда мы вернулись в уютную «Элегию», оказалось, что борща осталась всего одна порция, а взамен могли предложить только бульон – с яйцом или с курицей. А когда его принесли, то оказалось, что бульон безнадежно остывший и пришлось просить разогреть. Справедливости ради отмечу, что недовольства со стороны официантки это не вызвало, девушка тут же забрала тарелку и через минуту принесла ее горячей. Еще и извинилась.
А «организатором» третьего казуса стала я сама. И мне до сих пор за это стыдно. Дело в том, что когда мы уже пообедали, в зале появилась заведующая кафе Анастасия Алленкова и слово за слово разговорились с ней об истории этого заведения общепита, о гостях, которых здесь довелось принимать. Беседа получилась настолько интересной, что я забыла… пройти к стойке администратора и расплатиться за обед. Спасибо, сотрудница вежливо напомнила. А то ведь пришлось бы потом возвращаться, ведь о том, что за еду я не заплатила, могла вспомнить только дома, не обнаружив в кошельке чека!
Немного из истории кафе
Анастасия в «Элегии» работает, по ее словам, больше двадцати лет. И хорошо помнит не только то время, когда здесь столы накрывали только для иностранцев, но и многочисленных «звездных» гостей в разное время бывших гостями этого кафе. Особенно много было их, по ее словам, в годы расцвета фестиваля «Золотой шлягер в Могилеве». Тогда часть его участников селили в гостинице «Могилевхимволокно» и тут же они питались. Кого тут только ни кормили! Олег Газманов, Максим Галкин, Валентина Толкунова, Александр Розенбаум, Владимир Винокур, Кристина Орбакайте, Руслан Алехно, Денис Майданов, София Ротару, группы «Сливки», «Машина времени» и многие другие, всех уже, говорит заведующая «Элегией», и не припомнить. И у каждого были какие-то свои «фишки». Например, Олег Газманов очень любил гречневую кашу и всегда ее заказывал. Максим Галкин, тогда еще только начинавший свою «звездную» карьеру, был очень скромным и вежливым. А София Ротару как-то подарила для кафе красивый вазон, в котором ей преподнесли цветы. В него алоэ посадили, до сих пор растет… Настоящая ретро-вещь!
Когда началась пандемия и люди перестали ездить даже в командировки и ходить по кафе, «Элегия», чтобы выжить в это трудное время, стала обеспечивать близлежащие организации обедами «с доставкой». Сами возили их и на месте рассчитывались с клиентами. Теперь это уже не актуально, но некоторые так привыкли к этой услуге, что до сих пор просят, чтобы им привозили еду на рабочее место. Анастасия говорит, что не отказывают и сама развозит обеды.
А вот комплексы сейчас большим спросом не пользуются: кафе находится не в самом оживленном месте, и обычных «обеденных» посетителей немного. Куда чаще приходится кормить организованные группы. Проходит, например, в городе какой-то семинар или учеба, на обед к ним привозят участников. Детишек-спортсменов, которых на время соревнований селят в гостинице «Сигнал» ДОСААФ, она, считай, через дорогу от кафе расположена. На днях вот юных футболистов кормили…
О еде
Комплекс меня, скажу честно, не впечатлил. 100 г капустного салата, 250 г жиденького борща без мяса и два блинчика на полноценный сытный обед, согласитесь, не тянут. И уже через час после посещения кафе мне очень захотелось съесть хотя бы парочку бутербродов с колбасой или сыром и запить их большой чашкой чая. Хотя обычно я стараюсь обходиться без перекусов…
Теперь о самой еде. Салат вкусный: капуста нашинкована мелко, добавлена тертая морковь и зелень укропа, слегка подкислен уксусом. Если бы его было еще не так мало – даже заметить не успела, как тарелка оказалась пустой.
Борщ стал самым «слабым» местом моего обеда: жиденький, не наваристый, без мяса. Положение не спасли даже сметана и свежая зелень.
А вот блинчики были на высоте! Поджаристые, с хрустящей корочкой и очень вкусной начинкой – повару это блюдо явно удалось на «отлично». Жаль, что на порцию положено всего два блинчика…
Резюме
Специально на обед я в это кафе не поеду. Но если буду поблизости, то непременно зайду, чтобы узнать, не готовил ли повар нынче блинчики? От них я точно не откажусь!
