Лучшие рестораны Беларуси будут включены в международный гид для туристов. Об этом в Москве на заседании круглого стола «Туризм в России и Беларуси: вызовы, перспективы и выход на рынки третьих стран» рассказал директор по развитию международной ресторанной премии Wheretoeat Андрей Смирнов, передает БЕЛТА.
8 апреля в рамках III Белорусско-российского туристического конгресса в Минске будет впервые проведена церемония награждения премией Wheretoeat лучших ресторанов Беларуси.
«Премия экспертная, то есть в Беларуси уже больше трех месяцев работали наши эксперты, – пояснил он. – И как раз так совпало, что сегодня мы опубликовали лонг-лист лучших ресторанов Беларуси. В него вошло более 200 ресторанов из 12 городов. И 8 апреля в Минске на церемонии будет объявлен рейтинг и будет назван лучший ресторан страны».
Помимо лучшего ресторана премией Wheretoeat будет награжден лучший шеф-повар, лучший сомелье и лучший кондитер Беларуси.
«И даже у нас есть номинация «лучший официант», которого мы определяем с помощью цифровых технологий, используя сервисы чаевых», – отметил Андрей Смирнов.
В нынешнем году также планируется провести аналогичные церемонии в Азербайджане, Армении и Грузии. А на 2026 год запланировано составить единый рейтинг ресторанов всего постсоветского пространства.