Работы начали почти на три недели раньше обычного, рассказал заместитель гендиректора по идеологической работе Могилевского государственного производственного лесохозяйственного объединения Сергей Шах, передает БЕЛТА.
– Сейчас заготовку сока начали в Глуске, Бобруйске, Осиповичах и Белыничах. На этой неделе к работе планируют подключиться еще два лесхоза в Быхове и Могилеве. Обычно сбор сока начинается в конце марта - начале апреля, однако зима в этом году сдвинула привычные графики, – поделился Сергей Шах.
В Белыничском лесхозе собирать березовый сок начали в середине прошлой недели. 11 марта первых 16 т сока поступило на переработку на Быховский консервно-овощесушильный завод.
