От вывески до компота: честный обзор могилевской столовой ЧУП «Метиз» со вкусом и запахом детства

179
Ольга Вир. Фото автора
Мы продолжаем серию публикаций о столовых Могилева, где можно вкусно и недорого пообедать. В этот раз предлагаем вам обзор столовой №131, которая принадлежит ЧУП «Метиз».

23.04.2025 г., Могилев, Столовая ЧУП «Метиз».
23.04.2025 г., Могилев, Столовая ЧУП «Метиз».

Где находится:

Адрес: улица Космонавтов, 27/3.

Время работы: 11:30 – 14-30.

Столовая находится в шаговой доступности от остановки общественного транспорта «Компания Домочай». Ярко-красная крупная вывеска, которая виднеется из-за деревьев, не оставит сомнений — вы точно не пройдете мимо. Если добираетесь на личном авто, можно воспользоваться просторной парковкой. В 12 часов там было не слишком много машин. Некоторые оставляют свой транспорт вдоль дороги.

Мы обедали в этом заведении около 2 лет назад. Хочется отметить, что снаружи здание значительно преобразилось. Видно, что отремонтировали фасад, крыльцо, двери, даже вывеску поменяли. Лишь знакомые шторы и старая советская плитка на территории напоминали, что это действительно та самая столовая ЧУП «Метиз». Приятные изменения подтолкнули меня поскорей увидеть, что же внутри. Может, и там есть что-то новенькое?

23.04.2025 г. Могилев Столовая ЧУП «Метиз».
23.04.2025 г. Могилев Столовая ЧУП «Метиз».

Переступив порог, я оказалась в небольшом холле. Там все осталось как и прежде: по-советски скромно, но чисто и аккуратно.

Помыть руки можно в уборной либо в умывальниках рядом с ней. Я отправилась туда. В туалете в нос ударил запах сырости и бабушкиного деревенского дома, смешанный с душком канализации: понятное дело, здание очень старое, поэтому отнеслась с пониманием. Ясно, что ремонт тут необходим. На это также намекает и отвалившаяся плитка возле умывальников.

23.04.2025 г. Могилев Столовая ЧУП «Метиз».
23.04.2025 г. Могилев Столовая ЧУП «Метиз».

Оставалось самое приятное – еда. Ведь, как верно подмечено художниками, оформлявшими одну из стен столовой: «Чалавек галодны – ні на што не годны».

На раздаче и на кассе одновременно работал всего один человек. Ей нужно было и рассчитывать посетителей, и накладывать еду в тарелки одновременно. Правда, она все это успевала, ведь очереди не было совсем. Но если бы людей было больше, то, предполагаю, пришлось бы ожидать дольше.

В меню и на витрине было не так много блюд, как, например, в столовой компании «Домочай» по-соседству. Однако их было достаточно, чтобы сделать выбор. Два вида борща: холодный и горячий, 11 позиций мясных блюд, 3 простых овощных салата. На гарнир предлагали либо картофельное пюре, либо вязкую пшенную кашу.

23.04.2025 г. Могилев Столовая ЧУП «Метиз».
23.04.2025 г. Могилев Столовая ЧУП «Метиз».

В очереди меня любезно пропустили вперед трое рабочих, поэтому долго выбирать я не стала. Цены здесь, как я поняла, изучив меню, очень приемлемые и я ставила на поднос еду, не глядя, что сколько стоит.

Мой обеденный набор получился таким:

  • Борщ с капустой, картофелем и сметаной, 250 мл. – 1.14 руб.
  • Салат острый (морковь с чесноком и сыром), 100 г. – 1.78
  • Пюре картофельное, 150 г. – 1.87 руб.
  • Тефтели «Ежики» 2 шт. 60/50 г. – 1.55Х2
  • Компот яблочный – 34 коп.

Итого 8.23

23.04.2025 г. Могилев Столовая ЧУП «Метиз». Та самая грязная ложка.
23.04.2025 г. Могилев Столовая ЧУП «Метиз». Та самая грязная ложка.

В просторном зале были заняты всего несколько столиков. Мне это очень понравилось. Не люблю, когда много народу. И я поставила свой поднос на приглянувшийся стол у окна: и природой весенней можно полюбоваться, и обзор на зал хороший, все видно.

И вот передо мной уже стоял не красный, но прекрасный борщ. Я взяла ложку и…отложила ее назад. Она оказалась грязной. Потерла ногтем – оттмывается. Значит, не показалось. Это, конечно, немного разочаровало, но настроения и аппетита не испортило. Ложку я поменяла на чистую и приступила к борщу. Мяса я в нем особо не заметила. Возможно, оно мне не попалось, а вот овощей было предостаточно. Кроме того, он был горячим, как дома и на вкус – понравился.

23.04.2025 г. Могилев Столовая ЧУП «Метиз». Вкусный горячий борщ.
23.04.2025 г. Могилев Столовая ЧУП «Метиз». Вкусный горячий борщ.

Картофельное пюре было нежным, без комочков – вкус из детства. В пионерском лагере раньше давали похожее. Было приятно есть его с мясными ежиками, залитыми соусом. Разломив один, было понятно, из чего ежики приготовлены: мясной фарш и рис. Люблю я такое.

23.04.2025 г. Могилев Столовая ЧУП «Метиз». Пюре без комочков с «ежиками».
23.04.2025 г. Могилев Столовая ЧУП «Метиз». Пюре без комочков с «ежиками».

Морковный салат с чесноком и сыром добавил полезной клетчатки в мой рацион, был хрустящим, свежим и ароматным – то, что надо голодному человеку.

23.04.2025 г. Могилев Столовая ЧУП «Метиз». Хрустящая острая морковь с сыром.
23.04.2025 г. Могилев Столовая ЧУП «Метиз». Хрустящая острая морковь с сыром.

Ну, и в тот жаркий день приятно было все запить холодным освежающим компотом. Понятное дело, в граненом стакане.

23.04.2025 г. Могилев Столовая ЧУП «Метиз». Компот.
23.04.2025 г. Могилев Столовая ЧУП «Метиз». Компот.

Резюме: Столовую однозначно советую. Несмотря на небольшие недочеты, впечатление мое осталось хорошим прежде всего от еды и приятной атмосферы. Надеюсь, за ложками в будущем будут следить лучше.

23.04.2025 г. Могилев Столовая ЧУП «Метиз».
23.04.2025 г. Могилев Столовая ЧУП «Метиз».