В Могилеве стали выпекать уникальные пиццы. Узнали, как их попробовать

14.1k
В популярном могилевском заведении Фуджи появилось новое итальянское меню. В него вошли девять новых видов пицц – от классической «Маргариты» до «Шеф пиццы» с фирменный соусом. Посмотрели на новинки и приценились.

Среди новинок – пицца «Деревенская» весом 660 грамм. Как намекает название, она утолит даже сильный голод – с охотничьими колбасками и беконом. Их дополняют маринованные опята, сметанный соус, моцарелла, маслины и укроп. Одна из самых сытных пицц в Могилеве стоит всего 31 рубль. И ее можно смело заказывать на двоих.

Чуть дешевле, за 30 рублей, можно взять пиццу «Жульетта». В ее составе – сливочный соус, моцарелла, ветчина, куриное филе и маринованные опята. Так что смело подойдет дня ценителей мясных пицц. Весит новинка 650 грамм.

В меню появилась «Шеф пицца» с секретным соусом, рецептом которого владеет только шеф-повар. Он же ее и готовит. На хрустящем тесте – сочетание ветчины, свежих помидоров, каперсов, пармезана и рукколы. При весе в 640 грамм «Шеф пицца» обойдется в 31 рубль. Как отмечают в заведении, это одна из лучших пицц, которые там можно заказать.

Сырным эстетам посвящена пицца «5 сыров». Их в ней и вправду пять: моцарелла, чеддер, дор блю, пармезан и гауда. Присутствует и легкий сливочный соус. Ароматную пиццу на 640 грамм с приятной корочкой можно взять за 33 рубля.

В Фуджи также отдали дань истории пиццы – в меню появилась «Маргарита». Состав прост, за что ее и любят. В числе ингредиентов – моцарелла, вяленые томаты и руккола, которая придает блюду особый вкус и аромат. Плюс непередаваемый аромат пиццы из печи. Классика итальянской кухни весит 420 грамм и стоит 24 рубля.

Итальянские пиццы дополняет «Палермо», названная в честь одноименного города на Сицилии. Она интересна сочетанием сметанного соуса, моцареллы, бекона и охотничьих колбасок. Интересные вкусовые акценты придают маринованные огурцы и лук фри. Весит пицца 630 грамм и обойдется в 30 рублей.

Любителям острой пиццы готовят «Мюнхенскую» и «Риччо». Пикантный вкус им придаёт соус сальса. Обе пиццы мясные. В «Мюнхенской» присутствуют бекон, ветчина, филе птицы и фарш. А вот в «Риччо» бекон соседствует с пеперони, каперсами и карамелизованным луком. «Мюнхенская» весит почти 700 грамм и оценена в 31 рубль. «Риччо» полегче – 600 грамм – и стоит 28 рублей.

Популярность роллов «Филадельфия» подтолкнула поваров придумать пиццу с таким же названием. Она должна понравится девушкам и мужчинам, которые ценят нежный вкус и необычное сочетание. В качестве начинки – кусочки лосося, моцарелла, пармезан и томаты черри. Все это великолепие весом 660 грамм сдобрено сливочным соусом и посыпано сверху рукколой. За кулинарный шедевр попросят 38 рублей.

«Новое меню призвано вывести приготовление пиццы в Могилеве на новый уровень. Повара предложили как классические итальянские рецепты, так и авторские прочтения популярного блюда. Многие пиццы приготовлены впервые – и вы едва ли найдете где-то еще такие же сочетания. Работа над меню заняла несколько месяцев и включала множество дегустаций, пока мы не получили тот самый вкус. Теперь каждый житель или гость Могилева может и сам его оценить», – отмечают в Фуджи.

Новые виды пиццы готовят в суши-баре Фуджи в центре Могилева на Ленинской, 32. Их также можно заказать на дом (по номерам +375-29-500-66-00 или +375-29-888-85-82). В пределах Могилева при сумме от 30 рублей доставка будет бесплатной.

Фуджи – один самых популярных суши-баров в Могилеве. Известен не только японскими роллами, но и итальянскими пиццами. Также повара готовят фирменный карпаччо из телятины. Заведение очень популярно для заказа еды на дом: большинство пицц и роллов развозят по адресам в Могилеве и пригороде.