Многие огородники при посадке картофеля добавляют в почву древесную золу. Однако опытные агрономы советуют не использовать пепел, поскольку в нем содержится много кальция, который может мешать поглощению картофелем другого необходимого элемента – калия. В результате урожай будет состоять из мелких клубней с низким содержанием крахмала.
Еще одно «против» использования древесной золы при посадке картошки заключается в том, что для хорошего роста этой культуре необходима слабокислая или нейтральная почва. Зола же обладает свойством раскислять почву, поэтому ее использование может быть полезно только на сильно кислых почвах. Внесение золы в слабокислый или нейтральный грунт может привести к тому, что картофельная ботва станет слабой и культура не будет как следует плодоносить.
Наконец, внесение золы при посадке картофеля может привести к появлению парши на клубнях. Это заболевание вызывается бактериями, а не грибком, поэтому, кстати, от него не удастся избавиться при помощи обычных фунгицидов. Зола, с ее высоким содержанием щелочи, может способствовать распространению парши, так как она создает идеальную щелочную среду для бактерий.
