Исследование, проведенное совместной группой ученых из США и Великобритании, выявило, что внутреннее давление в стандартной 750-миллилитровой бутылке шампанского или игристого вина превышает давление в автомобильной шине примерно в три раза, пишет Study Finds.
Это высокое давление может выстрелить пробку на высоту до 12 метров со скоростью около 80 км/ч. Время, необходимое пробке, чтобы пролететь от бутылки до глаз человека, составляет менее 0,05 секунды. Эта высокая скорость делает наши глаза уязвимыми для травм, поскольку естественный рефлекс моргания не может обеспечить должной защиты.
Возможные травмы включают в себя серьезные проблемы, такие как постоянная слепота, отслоение сетчатки и вывих хрусталика. Исследователи предлагают ряд мер предосторожности, включая предупредительные ярлыки и альтернативную упаковку, такую как крышки на винтовой пробке.
Простые рекомендации по безопасному открыванию бутылки с шампанским:
- Охлаждение бутылки не только снижает давление, но и уменьшает скорость движения пробки.
- Держание бутылки под углом 45 градусов и надавливание на пробку при ее откручивании представляют собой простые, но эффективные методы снижения риска повреждения глаз.
