11 утра, на рынке немноголюдно. Возможно, виной тому дождь и ветер, в такую погоду выходить на улицу не хочется. Хорошо еще, что сельхозпродукцией торгуют под куполом.
Несмотря на серые краски осени на рынке радуют глаз яркие цвета сезонных овощей и фруктов. Оранжевая тыква, красная клюква, малиновый редис, ярко-желтые головки лука... Местных овощей и фруктов все меньше. На смену томатам, огурцам, перцу приходят различные разносолы в банках.
Прилавок, за которым торгует бобруйчанка Валентина Болбас, весь уставлен дарами леса да огорода, которые хозяюшка искусно переработала. Килограмм сушеных боровиков женщина предлагает за 150 рублей (те, что постарше) и за 200 рублей (молодых). По словам Валентины Ивановны, на «тихую охоту» ходит, в основном, ее зять. На днях в районе Петровичей он собрал две корзины маслят, подберезовиков, нашел и пару боровиков.
У Валентины Ивановны дача в Броже, все лето она занимается там огородом. А сейчас продает результаты своего труда: тыкву – по 1,50 руб. за кило, фасоль – по 1,50 руб. за стакан, чеснок – по 1 руб. за головку, домашние специи – по 2 руб. за небольшой стаканчик. Заготовки на зиму – в полулитровых банках: аджика и щавель – по 5 руб., маринованные боровики – по 8, подзеленки и маслята – по 7 руб.
На прилавке от Бобруйского рынка – аппетитные соленья Кировского райпо: помидоры – по 4,02 руб., огурцы бочковые – 4,83 руб., капуста квашеная – 4,30 руб.
Рядом продавец фермерского хозяйства «Ладутько» (в Минском районе) предлагает редкий по нынешним временам товар: репу сладкую за 2,50, редьку разных видов – по 3 руб., есть и редис – по 2,50 и дайкон – по 3 руб.
Бобруйчанка Лариса Горбунова привезла на рынок клюкву, которую собирает в Осиповичском районе. За литр ягоды просит 8 рублей, за килограмм – 13. Женщина говорит, что урожай клюквы в этом году не очень хороший:
– За день набираю 12 литров, разве это ягода… Раньше по 20-30 литров за такое же время собирали.
Женщина продает и грибы. За 7-литровое ведро болотянок (дикий шампиньон) и тетеревов (ежовиков) просит 10 руб., за 3-литровое ведро очищенных маслят – 10 руб. Уверяет, что в Осиповичском направлении грибы и ягоды самые чистые.
Наталья Курлянчик продает соления и консервацию собственного приготовления. Живет она в Бабино, а мама ее – в Титовке, у обеих – огороды. Соленые огурцы, помидоры у нее по 5 руб./кг, капуста квашеная – 4 руб., «Провансаль» – 6 руб., огурцы и помидоры консервированные – по 8 руб. за литровую банку и по 15 руб. за трехлитровую. Есть и аджика – маленькие баночки по 3 руб., полулитровые – по 5-6 руб.
И в завершение нашего продуктового шопинга традиционно закупаемся на 20 рублей.
- Вспоминая о множестве полезных свойств репы, решаю купить этот несправедливо забытый овощ для салата. За две репки (большую и маленькую) отдаю 3 руб. 65 коп.
- Беру килограмм свеклы за 1 руб. 20 коп., будет на выходные борщ!
- Кило с лишним яблок «Чемпион» обходится в 4,90 руб., а хурма «Королек» – в 5 руб. (килограмм стоит 6,50).
- И еще неплохо бы тыкву на блины. Сегодня утром знакомые поздравляли меня с Днем тыквы (есть такой, оказывается!) и раздразнили аппетит. За большой кусок оранжевого овоща весом 3 кг отдаю 4 руб. 50 коп.
Итого: 19,25 руб.
Цены на сезонную продукцию на центральном рынке Бобруйска 26.10.2023
(в руб. за 1 кг)
- Картофель 0.60
- Лук 1.30
- Помидоры 5.80-6.20
- Огурцы 3.80-6
- Капуста 1
- Капуста цветная 4-6.80
- Морковь 1-1.30
- Свекла 1-1.20
- Кабачок 4.80
- Чеснок 12.50
- Зелень (укроп, салат, лук) 15
- Яблоки 2.14-4.20
- Груши 4.85
- Гранат 6.50-7.50
- Хурма 5-6.50
- Виноград 7-7.80
- Арбуз 1.30
- Фейхоа 8.50
- Орехи 8.50 (неочищенные)
- Мед 10 (0,5 л)
