Готовим сами: салат «Мужские слезы»

7759
Ирина РЯБОВА. Фото автора
Не известно, кто придумал такое название этому блюду и плачут ли от него мужчины, но поверьте – это очень вкусно!
Вот такие они, «Мужские слезы».
Вот такие они, «Мужские слезы».

Нам понадобится:

  • Куриная грудка отварная – 250 г
  • Морковь по-корейски – 250 г
  • Шампиньоны консервированные – 350 г
  • Сыр – 150 г
  • Яйца отварные – 4 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Уксус 9% – 50 мл.
  • Майонез – 350 г

Этапы готовки:

  1. Лук нарезаем полукольцами, заливаем уксусом, отставляем в сторонку немного промариноваться.
  2. Мелко нарезаем куриную грудку, выкладываем первым слоем в салатник, смазываем майонезом.
  1. Следующим слоем выкладываем маринованный лук.
  2. Далее мелко нарезаем грибы, укладываем поверх лука и так же смазываем майонезом.
  3. Натираем яйца и распределяем следующим слоем.
  4. Потом идет мелко нарезанная морковь по-корейски. Снова смазываем майонезом.
  5. Поверх салата – натертый сыр.

Приятного аппетита!