«Больше пробуют, чем покупают». В Бобруйске стартовали осенние сельхозярмарки

9817
Дмитрий СУСЛОВ, фото автора и Александра ЧУГУЕВА
Большинство цен на овощи, фрукты, ягоды остались на уровне прошлого года. Но ажиотажа пока нет. У продавцов свое объяснение причин.
16.09.2023. Улица Горького. Осенняя сельскохозяйственная ярмарка
16.09.2023. Улица Горького. Осенняя сельскохозяйственная ярмарка

Едва сентябрь пересекает свой экватор, как споры «какой рынок в Бобруйске самый многолюдный» утихают на целые полтора месяца. С большим отрывом в лидеры выходит… улица Горького, за кулисами площади Ленина. Который год подряд здесь разворачивается сельскохозяйственная ярмарка «Золотая осень». Нынешние выходные – первые в сезоне большой агроторговли-2023. Узнали, как дела на ее старте, в чем отличие нынешней «осени» от предыдущей, какие цифры начертали на рукописных прейскурантах.

17.09.2023. Бобруйск, ул. Горького. Ярмарка "Золотая осень".
17.09.2023. Бобруйск, ул. Горького. Ярмарка "Золотая осень".

Воскресным утром, 17 сентября, продавцы проснулись чуть раньше покупателей. Уже в начале десятого все было готово к торговле. «Овощеводы» открыли двери-хлопушки своих микроавтобусов, под крышу набитые мешками с картошкой, селекционеры расставили саженцы и ведра с кустиками прямо на проезжей части, бахчевики прельщали красной мякотью арбузов и сладкими ценами. Не доставало главного – покупателей.

16.09.2023. Улица Горького. Осенняя сельскохозяйственная ярмарка
16.09.2023. Улица Горького. Осенняя сельскохозяйственная ярмарка

Те из горожан, кто все-таки преодолел такое безмерное притяжение кровати (в воскресенье сила постельной гравитации кратно возрастает), просто прохаживались по одному-единственному торговому ряду, влево-вправо поворачивая головой. Изучали ценники и ассортимент. Кажется, картонки с цифрами и распечатки за год даже не обновились. Почти все цены на уровне 2022-го. Лук – 1,2 рубля (было 1-1,2), капуста – 0,7-0,9 рубля (от 0,6), помидоры – 1,2 рубля (от рубля и выше), арбузы – от 1 рубля (год назад, кажется, было дороже).

16.09.2023. Улица Горького. Осенняя сельскохозяйственная ярмарка
16.09.2023. Улица Горького. Осенняя сельскохозяйственная ярмарка
16.09.2023. Улица Горького. Осенняя сельскохозяйственная ярмарка
16.09.2023. Улица Горького. Осенняя сельскохозяйственная ярмарка

Заметно подросли в цене, разве что, яблоки и дыни. В выдавшемся особенно «яблочном» 2022-м отдавали даже по рублю за кило, сейчас дешевле двух не встретил. Мы ведь о яблоках, которые можно сразу в рот.

Дыни в разрезе «было – стало» изменились чуть меньше, но тоже ощутимо: с двух рублей за килограмм год назад до трех ныне. Кукуруза подешевела – с 2,2 до 1,8 рублей. Прейскурант, очевидно, не окончательный и подлежит обжалованию. В зависимости от умения торговаться и объема покупки.

16.09.2023. Улица Горького. Осенняя сельскохозяйственная ярмарка
16.09.2023. Улица Горького. Осенняя сельскохозяйственная ярмарка
16.09.2023. Улица Горького. Осенняя сельскохозяйственная ярмарка
16.09.2023. Улица Горького. Осенняя сельскохозяйственная ярмарка
16.09.2023. Улица Горького. Осенняя сельскохозяйственная ярмарка
16.09.2023. Улица Горького. Осенняя сельскохозяйственная ярмарка

Главное блюдо белорусского стола в этом сезоне торгуется в среднем по 0,6-0,9 рублей за килограмм. Пробежав взглядом по «картофельному отделу», приходишь к выводу – цена не всегда следует за качеством и внешнем видом. Кто-то и «залипухи» продает по 80 копеек. А кто-то почти отборный за 70 готов отдать.

Как раз по такой цене продает «второй хлеб» Сергей Русаков. На «Золотую осень» он приехал из Больших Бортников.

– Цена окончательная, дешевле не хочется отдавать, а у конкурентов слабее качество, – говорит Сергей.

17.09.2023. Бобруйск. Ярмарка "Золотая осень". Сергей Русаков свой картофель привез из Больших Бортников.
17.09.2023. Бобруйск. Ярмарка "Золотая осень". Сергей Русаков свой картофель привез из Больших Бортников.

В качестве своего товара собеседник уверен. Представленный сорт – Никсон. Какое отношение 36-й президент США имеет к картофелю, Сергей не знает. Зато готов рассказать родословную:

– Семена брал в Гродненской области. Идеально подходит и для варки, и для жарки.

В Больших Бортниках у Сергея – личное подсобное хозяйство. Сбор «второго хлеба» там еще не закончился. Урожай ожидается выше, чем год назад. 15-20 тонн планируют собрать. Лишь бы покупателей хватило.

– Пока идут слабо. Вчера только десять человек отпустил, – немного переживает хозяин.

Отсутствие спроса мужчину не пугает. Во-первых, на «стационарном» рынке есть своя точка, во-вторых – пул постоянных покупателей не даст пропасть урожаю. За восемь лет, что Сергей серьезно выращивает картофель, нареканий не было.

С совсем противоположного уголка – деревни Тарасовичи Осиповичского района – привез свой товар Геннадий Михайлович Рубан. По баночкам и ведеркам заботливо разложен мед и его «производные». Например, перга. Она же «пчелиный хлеб».

– Пчелы перерабатывают цветочную пыльцу, на выходе и получается перга, – проводит ликбез собеседник, – в ней – вся таблица Менделеева, необходимая для здоровья.

17.09.2023. Бобруйск, ул Горького, ярмарка "Золотая осень". Пчеловод Геннадий Михайлович Рубан.
17.09.2023. Бобруйск, ул Горького, ярмарка "Золотая осень". Пчеловод Геннадий Михайлович Рубан.

Но основной продукт, с чем на «осень» пожаловал Геннадий Михайлович – все-таки мед. На личной пасеке собеседника – под 100 ячеек «жужжащего общества». Хватает и здесь товар разложить, и на центральном рынке постоянную точку содержать.

– Я пчеловод в третьем поколении. Дед выращивал пчел, отец, потом я после армии. Гречишный, липовый, вересковый. Самые разные сорта меда есть… – рекламирует пчеловод.

Самому Геннадию Михайловичу жизнь медом не очень-то и кажется. Литр вынужден продавать по 16-20 рублей. Раньше, говорит, раза в два дороже уходил. На вопрос о причинах, называет две – конкуренция и низкая платежеспособность населения. Это показал и первый день работы ярмарки.

– Больше пробуют, чем покупают, – сетует собеседник, – к тому же, мед не является продуктом первой необходимости.

Оптимизма собеседник не теряет. Опыт прошлых ярмарок подсказывает, «самый покупатель» пойдет где-то в начале октября.

Богатством видов и сортов прельщает покупателей и бобруйчанин Денис. Его продукция – на перспективу. Парень продает кусты и саженцы ягод. Смородина, жимолость, поречка. Но в «топе» все равно она, голубика. Целых 15 сортов. От 8 до 25 рублей за кустик.

17.09.2023. Бобруйск, ул Горького, ярмарка "Золотая осень". Бобруйчанин Денис продает саженцы и кусты ягод.
17.09.2023. Бобруйск, ул Горького, ярмарка "Золотая осень". Бобруйчанин Денис продает саженцы и кусты ягод.

– Пятый год торгую, – говорит собеседник и добавляет:

– Люди-то идут, а денег у них нету.

Возможно, еще не все знают, – пытаюсь разжечь костер надежды.

– Посмотрим, ближайший месяц покажет. Пока ведь все только начинается.

16.09.2023. Улица Горького. Осенняя сельскохозяйственная ярмарка
16.09.2023. Улица Горького. Осенняя сельскохозяйственная ярмарка
16.09.2023. Улица Горького. Осенняя сельскохозяйственная ярмарка
16.09.2023. Улица Горького. Осенняя сельскохозяйственная ярмарка
16.09.2023. Улица Горького. Осенняя сельскохозяйственная ярмарка. Спросом пользуется и мясопродукция. Очередь в «мясной» киоск.
16.09.2023. Улица Горького. Осенняя сельскохозяйственная ярмарка. Спросом пользуется и мясопродукция. Очередь в «мясной» киоск.
16.09.2023. Улица Горького. Осенняя сельскохозяйственная ярмарка
16.09.2023. Улица Горького. Осенняя сельскохозяйственная ярмарка
16.09.2023. Улица Горького. Осенняя сельскохозяйственная ярмарка
16.09.2023. Улица Горького. Осенняя сельскохозяйственная ярмарка
16.09.2023. Улица Горького. Осенняя сельскохозяйственная ярмарка
16.09.2023. Улица Горького. Осенняя сельскохозяйственная ярмарка
16.09.2023. Улица Горького. Осенняя сельскохозяйственная ярмарка
16.09.2023. Улица Горького. Осенняя сельскохозяйственная ярмарка
16.09.2023. Улица Горького. Осенняя сельскохозяйственная ярмарка
16.09.2023. Улица Горького. Осенняя сельскохозяйственная ярмарка
16.09.2023. Улица Горького. Осенняя сельскохозяйственная ярмарка
16.09.2023. Улица Горького. Осенняя сельскохозяйственная ярмарка
16.09.2023. Улица Горького. Осенняя сельскохозяйственная ярмарка
16.09.2023. Улица Горького. Осенняя сельскохозяйственная ярмарка
16.09.2023. Улица Горького. Осенняя сельскохозяйственная ярмарка
16.09.2023. Улица Горького. Осенняя сельскохозяйственная ярмарка
16.09.2023. Улица Горького. Осенняя сельскохозяйственная ярмарка
16.09.2023. Улица Горького. Осенняя сельскохозяйственная ярмарка
16.09.2023. Улица Горького. Осенняя сельскохозяйственная ярмарка
16.09.2023. Улица Горького. Осенняя сельскохозяйственная ярмарка
16.09.2023. Улица Горького. Осенняя сельскохозяйственная ярмарка
16.09.2023. Улица Горького. Осенняя сельскохозяйственная ярмарка
16.09.2023. Улица Горького. Осенняя сельскохозяйственная ярмарка
16.09.2023. Улица Горького. Осенняя сельскохозяйственная ярмарка
16.09.2023. Улица Горького. Осенняя сельскохозяйственная ярмарка
16.09.2023. Улица Горького. Осенняя сельскохозяйственная ярмарка
16.09.2023. Улица Горького. Осенняя сельскохозяйственная ярмарка
16.09.2023. Улица Горького. Осенняя сельскохозяйственная ярмарка