Сколько банок огурцов можно закрыть на 20 рублей? Узнали, что почем на рынке и в магазинах могилевского Заднепровья

2151
Ирина ПОЛОВИКОВА, magilev.by. Фото автора
Август повернул на вторую половину, не за горами осень, а у меня до сих пор в кладовке ни одной банки огурцов. Непорядок! Заглядываю в кошелек, кладу в рюкзак пару пакетов и отправляюсь на «овощной» шопинг. Сразу решив, что на Центральный рынок не поеду – жарко! – обойдусь тем, что можно купить ближе к дому.

Иранский чеснок и белорусские желтые «сливки»: наведались в магазины

Для начала решила «прошерстить» близлежащие магазины и посмотреть, что и почем из плодоовощной продукции там торгуется. Первым на очереди стал магазин низких цен «Доброцен» на Симонова. 17 августа, в четверг, огурцов в продаже там не оказалось. Зато были парниковые помидоры и томаты «сливка» по цене 2.49 руб. Но мне они не приглянулись, явно лежат тут уже не первый день. Выбрать, конечно, можно, но в эту пору хотелось бы, чтобы помидорчики были сочнее и симпатичнее. Да и ценник мне показался высоковатым.

Магазин «Доброцен» на Симонова. Могилев, 17.08.2023 г.
Магазин «Доброцен» на Симонова. Могилев, 17.08.2023 г.
Магазин «Доброцен» на Симонова. Могилев, 17.08.2023 г.
Магазин «Доброцен» на Симонова. Могилев, 17.08.2023 г.
Магазин «Доброцен» на Симонова. Могилев, 17.08.2023 г.
Магазин «Доброцен» на Симонова. Могилев, 17.08.2023 г.
Магазин «Доброцен» на Симонова. Могилев, 17.08.2023 г.
Магазин «Доброцен» на Симонова. Могилев, 17.08.2023 г.

Что еще здесь предлагали (стоимость за 1 кг):

  • Морковь – 1.75 руб.
  • Чеснок (Иран) – 6.99 руб.
  • Болгарский перец – 2.85 руб.
  • Нектарины – 5.89 руб.
  • Дыня – 2.69 руб.
  • Арбуз – 1.19 руб.

Были в продаже белокочанная капуста и яблоки, но поскольку эти фрукты-овощи меня не интересовали, стоимость смотреть не стала.

В супермаркете «Грин» на Островского выбор, конечно, не в пример шире. И качество продукции вполне удовлетворительное. Но ценники не самые низкие. Особенно на болгарский перец, который предлагали здесь по 8.93 руб. и даже по 11.23 руб. Помидоры можно было выбрать по цене 2.56 и 2.83 руб.

Супермаркет «Грин» на Островского. Могилев, 18.08.2023 г.
Супермаркет «Грин» на Островского. Могилев, 18.08.2023 г.
Супермаркет «Грин» на Островского. Могилев, 18.08.2023 г.
Супермаркет «Грин» на Островского. Могилев, 18.08.2023 г.
Супермаркет «Грин» на Островского. Могилев, 18.08.2023 г.
Супермаркет «Грин» на Островского. Могилев, 18.08.2023 г.
Супермаркет «Грин» на Островского. Могилев, 18.08.2023 г.
Супермаркет «Грин» на Островского. Могилев, 18.08.2023 г.

Что еще мне приглянулось (стоимость за кг):

  • Картофель – 1.56 руб.
  • лук репчатый – 2.27 руб.
  • Кабачки – 1.69 руб.
  • Грейфрут (по акции) – 5.99 руб.
  • Апельсины – 6.99 руб.
  • Мандарины – 9.45 руб.
  • Большой выбор всевозможной зелени, но цены на нее какие-то не летние.

Но в фаворитах у меня в этот день оказался супермаркет «Квартал вкуса» на улице Островского, где и выбор овощей-фруктов традиционно неплох, и ценники как правило не шокируют. Огурчики предлагали по 2.53 руб. Но для консервации мне они показались слишком разнокалиберными, хотя для салата самое то. Помидоры, в том числе и любимые мной желтые «сливки» можно было купить по цене от 2.15 до 2.53 руб.

Супермаркет «Квартал вкуса» на улице Островского. Могилев, 18.08.2023 г.
Супермаркет «Квартал вкуса» на улице Островского. Могилев, 18.08.2023 г.
Супермаркет «Квартал вкуса» на улице Островского. Могилев, 18.08.2023 г.
Супермаркет «Квартал вкуса» на улице Островского. Могилев, 18.08.2023 г.
Супермаркет «Квартал вкуса» на улице Островского. Могилев, 18.08.2023 г.
Супермаркет «Квартал вкуса» на улице Островского. Могилев, 18.08.2023 г.
Супермаркет «Квартал вкуса» на улице Островского. Могилев, 18.08.2023 г.
Супермаркет «Квартал вкуса» на улице Островского. Могилев, 18.08.2023 г.
Супермаркет «Квартал вкуса» на улице Островского. Могилев, 18.08.2023 г.
Супермаркет «Квартал вкуса» на улице Островского. Могилев, 18.08.2023 г.

Были в продаже также (стоимость за кг):

  • Баклажаны – 2.85 руб.
  • Кабачки – 1.45 руб.
  • Болгарский перец красный и желтый – 5.56 руб.
  • Виноград – 5.85 руб.
  • Персики – 6.74 руб.
  • Нектарины – 7.16 руб.

Огурчики от рубля и 25 сортов томатов: с пустыми руками с рынка не уйдешь

Рынок на улице Островского. Могилев, 18.08.2023 г.
Рынок на улице Островского. Могилев, 18.08.2023 г.
Рынок на улице Островского. Могилев, 18.08.2023 г.
Рынок на улице Островского. Могилев, 18.08.2023 г.
Рынок на улице Островского. Могилев, 18.08.2023 г.
Рынок на улице Островского. Могилев, 18.08.2023 г.

На рынок по улице Островского (местные, как правило, именуют его «рынок у «Ясеня», по названию остановки общественного транспорта) я попала в пятницу ближе к полудню. День будний, поэтому посетителей не слишком много и можно спокойно походить по рядам – присматриваясь и прицениваясь. В сезон, когда на огородах уже вовсю собирают урожай, здесь торгуют не только предприниматели, но и сельчане из ближних деревень и даже дачники, приспособившиеся растить популярные у покупателей помидоры-огурцы не только для себя, но и на продажу. И ряды с этой «свойской» витаминной продукцией начинаются еще на площадке у супермаркета «Квартал вкуса» и тянутся далее, вдоль одной из стен рынка.

Почти сразу присмотрела подходящие для засолки огурчики: крепенькие, зеленые, симпатичные. Сорт хозяйка не озвучила, говорит, что у нее растет на огороде сортов 8 как минимум, сама уже толком, где какие, не помнит. Цена тоже показалась подходящей – 2 руб. Но для «чистоты» эксперимента решила пройтись по рядам и сравнить, а ну как это дорого. Выяснила, что в среднем в этот день огурцы торговали по цене от 1.80 до 3 руб. А на площадке у магазина семейная пара из деревни Махова распродавали свои огурцы по 1.20 руб. Раскупили их почти мгновенно – дешево. Мне досталось чуть больше килограмма – решила использовать в салат.

А вот у прилавков с помидорами я «застряла» надолго. Особенно приглянулись мне удивительные томаты, которые торговавшая ими женщина, вырастила на своей даче в Дашковке. Чего тут только не было! «Малахитовая шкатулка» и «Пасхальное яйцо», «Зебра», «Пузатая хата» и даже «Чесночные». Последние просто поразили мое воображение: представьте себе помидор, состоящий из сросшихся долек, похожих на чесночные зубцы! Но только ярко-красные. Да такой плод на праздничный стол можно просто целиком подавать, в качестве украшения!

Рынок на улице Островского. Могилев, 18.08.2023 г.
Рынок на улице Островского. Могилев, 18.08.2023 г.
Рынок на улице Островского. Могилев, 18.08.2023 г.
Рынок на улице Островского. Могилев, 18.08.2023 г.
Рынок на улице Островского. Могилев, 18.08.2023 г.
Рынок на улице Островского. Могилев, 18.08.2023 г.

По словам хозяйки всего этого богатства, выращиванием томатов занимается давно и для нее это не только дополнительный доход, но и любимое хобби: на сегодня в ее «коллекции» 25 сортов, большинство из которых совсем не похожи на привычные нам помидоры: зеленые в чуть видную полосочку, похожие на малахит; красные с желтыми разводами, очень напоминающие пасхальную «крашенку»… Приобрести их можно было по 2.50-3 руб.

Обойдя все ряды и вдоволь налюбовавшись яркими красками августовского рынка, вернулась за огурцами. Купила 10 кг по 2 руб., «вписавшись» в отведенную самой себе на это сумму. Правда, еще 1.80 руб. пришлось отдать за набор зелени для засолки: листья хрена, зонтики укропа, молодой чеснок и смородиновая веточка с листочками. Пучок достаточно большой, на всю партию огурцов его точно хватит.

Рынок на улице Островского. Могилев, 18.08.2023 г.
Рынок на улице Островского. Могилев, 18.08.2023 г.
Рынок на улице Островского. Могилев, 18.08.2023 г.
Рынок на улице Островского. Могилев, 18.08.2023 г.

А уже на обратном пути все-таки не удержалась и раскошелилась «внепланово»: купила 5 кг помидоров по 2 руб. Привлекло то, что они уже заранее были отобраны хозяйкой прилавка именно на засолку. Круглые, крепенькие, одинакового размера, будто откалиброванные. Причем так, чтобы идеально укладывались в двухлитровую банку.

Тратить субботу на возню с овощами, конечно, жалко, но что поделаешь, август…

Зимой будем с огурцами! Могилев, 18.08.2023 г.
Зимой будем с огурцами! Могилев, 18.08.2023 г.

Из 10 кг огурцов, кстати, вышло 4 трехлитровые и 3 двухлитровые банки. Засолили огурцы сразу, холодным способом, под полиэтиленовые крышки. В подвале будут стоять отлично (хотя он и не особо холодный). Зато какой из них рассольник получается зимой!

Что еще можно было приобрести на рынке (цена за кг):

  • Баклажаны – 2.40-2.50 руб.
  • Кабачки – 50 коп.
  • Лук репчатый – 2.40 руб.
  • Морковь – 2.20-250 руб.
  • Перец – 2-4.50 руб.
  • Яблоки белорусские летние – 2-2.50 руб.
  • Кукурузу (очищенные от листьев початки) – 1.50 руб. за 5 шт.
  • Малину – 5 руб. за 0.5 л
  • Ежевику – 3 руб. за 0.5 л.