В марте этого года мы писали о бобруйчанке, которая выращивает более 350 разновидностей томатов, причем редких сортовых. На тот момент Людмила Золотухина только начинала высаживать семена помидор. А недавно мы наведались к ней на дачу, чтобы увидеть, что выросло. Впечатлялись!
Основную часть огорода занимают помидоры
Дача у Золотухиных находится в СТ «Мичуринец», что в 5-м микрорайоне. На стандартном участке в шесть соток хозяева выращивают много разных культур: баклажаны, огурцы, перец, лук, картошку, плодовые деревья и кустарники, много цветов. Но основную часть огорода занимают именно помидоры: это две телицы размером 8 на 3,20 метра и примерно такой же участок в открытом грунте. Из-за недостатка площади около 40 сортов Людмила высадила на участке у своей сестры неподалёку.
Большинство людей, даже имеющих отношение к огородничеству, пожалуй, будут удивлены такому разнообразию томатов разных форм, размеров, названий, цветов и оттенков, которые даже сложно охарактеризовать словами! К слову, томатов с классическими цветами «розовый», «желтый», «красный» у Людмилы в меньшинстве, основная часть – это биколоры и триколоры, то есть двух- и трехцветные.
«Одинокое Сердце Сержанта Пеппера», «Яркий самоцвет», «Польская слива тётушки Сварло» – это все о томатах
Хозяйка проводит экскурсии по своим плантациям. Каждый помидор на участке имеет свой адрес: номер теплицы, ряд и место, все записано в специальной тетради. А еще к каждому кусту прикреплена записка (хозяйка делает их из молочных пакетов) с названием сорта.
– Это для того, чтобы ничего не перепутать, – рассказывает Людмила. – Семена люди у меня покупают, и я отношусь к этому ответственно. Сама несколько раз заказывала семена и потом сорт не соответствовал названию. Кто-то может «халтурить», а кто-то и нечаянно перепутать. Ведь сбор и сортировка семян – дело ювелирное.
Людмила проводит экскурсию по своей томатной плантации и с таким энтузиазмом, с такой увлеченностью рассказывает о своих любимых овощах:
– Это «Одинокое Сердце Сержанта Пеппера» – розовые плоды с антоцианом, – показывает женщина. – Антоцианы – вещества, которые являются природными антиоксидантами, они придают растениям синий, фиолетовый цвета. А вот это сорт «Дробленое сердце», у него плод будто из двух половинок сердец состоит. А вот мои любимчики «Чудо земли», они настолько вкусные, мясистые, оранжевые, в них практически нет косточек. Сорт «Гражданская война Кима» – крупные вытянутые сердца насыщенного розового цвета до 600 граммов весом, ароматные, сладкие. А эти желто-оранжевые плоды – «Золотой век». Томат «Воловьи уши» – не очень крупный баночный сорт желто-красного цвета, у меня множество разных «Воловьих ушей». Сорт «Яркий самоцвет» имеет три окраски – малиновую, желтую, антоциановую, плоды его до 500 граммов. Один из классных низкорослых сортов – «Минусинский Низкорослый» – розовые огромные томаты, очень урожайный, вкусный, мой фаворит среди низкорослых томатов. Смотрите, какие гиганты – это «Кудрявый из Пармы», красные плоды весом более килограмма. «Сердце Любы красное» – крупные, ярко-красные, глянцевые сердца. А вот немецкий сорт «Знаменитая клубника миссис Шлаубах» – все его плоды «держат» 250 граммов, он очень вкусный, малосемянный. Еще один из моих любимчиков – «Легенда Тарасенко» – удлиненные сливки с носиками, очень вкусные, подходят и для консервирования, и для свежих салатов. «Мечта Алисы» – очень вкусный, мраморно-красно-желтый с антоцианом. И от этого сорта «Сумасшедшие черри Барри» я в восторге – кисти типа виноградных, усыпаны большим количеством мелких светло-желтых плодов.
Просто диву даешься, как хозяйка запоминает столько замысловатых названий: «Минусинский яблочный», «Паскаль из Пикардии», «Жемчужина Джанет», «Джаз Восход», «Мятежный звездный истребитель», «Сердце Ашхабада», «План 9 из открытого космоса», «Сникерс», «Банановые ноги», «Желтые торбочки», «Большой полосатый кабан», «Польская слива тётушки Сварло»…
К слову, в теплице у хозяйки растёт один-единственный огуречный куст, но, по ее словам, семью он кормит весь сезон – через день с него собирают полведра плодов. Кому интересно, такой плодовитый огурчик – это сорт «Мирабелл (Герман)».
Про летний уход за томатами
В качестве мульчи на открытых грядках и в теплицах Людмила использует солому – так и полоть не нужно, и помидоры, если вдруг упадут или касаются земли, не будут гнить.
Одно из главных правил ухода: во время роста томатов под кистью и над кистью обязательно должны быть «рабочие» листья. Но как только томат набрал свой вес, необходимо убирать листья. Если будет загущенность, плохое попадание солнечных лучей и плохая проветриваемость, особенно в теплице, то не избежать болезней, которых у томатов великое множество.
Химию на своём огороде Людмила не применяет совсем, использует натуральные подкормки.
– Обработки я делаю, как только томаты начинают цвести, – делится опытом Людмила. – Первая обработка – для хорошей завязи. Для нее я использую такой коктейль: 9 литров воды, один литр сыворотки, 15-20 капель йода и борную кислоту. Делаю три таких подкормки каждых 10 дней.
А во второй половине июля хозяйка несколько меняет состав коктейля для томатов: в восемь литров воды добавляет два литра сыворотки, Фитоспорин, 15-20 капель йода. Им также обрабатывает томаты каждых 10 дней.
Балует свои растения хозяйка и настоем травы, куриного и кроличьего помета, которые являются прекрасными органическим удобрениями.
Как связаться с Людмилой Золотухиной
Излишки томатов Людмила продает. Выбрать понравившиеся сорта можно прямо у нее на огороде! Иногда овощи реализует ее помощница на мини-рынке на ул. 50 лет ВЛКСМ.
Связаться с Людмилой Золотухиной можно по телефону: (+375-29) 321-37-08.
Людмила ведет и свой канал в Tik Tok.
