«А в магазинах мы не вредное покупаем?»
На подходе к рынку несколько женщин торгуют ягодами и зеленью с земли. Место проходное, и возле них то и дело останавливаются покупатели.
В пластиковых стаканчиках из-под сметаны на солнце красуется садовая малина. Один стаканчик – 4 рубля, но за два – 6 рублей.
Пенсионерка из Глусского района предлагает собранные там лисички и чернику, зелень со своего огорода. Лисички – по 5 рублей за полулитровую баночку, черника – по 2 рубля за стаканчик и 4 рубля – за пол литра. Зелень – по рублю за пучок, но щавель – по 2 рубля. В Бобруйск на рынок пенсионерке приезжать выгодно, потому что бесплатно:
– У меня вторая группа инвалидности, за проезд не плачу. Но специально сюда не езжу, только когда по делам надо или к врачу. В деревне куда это все девать? А здесь покупают. Вот у меня и ботву с бурачков люди берут. Борщ с ней хорошо варить. В ботве пользы много здоровью.
Напротив расположились две бобруйчанки с черникой и первой вишней (мы застали уже пустые контейнеры).
Здесь лесные ягоды подешевле – от 1,5 до 3 рублей. На вопрос, где собирали, отвечают хором: у нас на «Западном».
– Вот сегодня утром поехала и набрала, – говорит одна из женщин. – Там в лесу много ягод. Все за город едут, подальше, а я прямо в городе собираю.
– И не только ягоды, – добавляет вторая. – Мы после дождя здесь рядом, за гаражами, подосиновики находим!
Местный житель Геннадий, услышав наш разговор, добавляет: и вдоль ТЭЦ-2 по улице Энергетиков тоже можно набрать грибов. На мое замечание, что дары природы, собранные в таких местах, да еще и вдоль дороги, могут содержать большое количество вредных веществ от выхлопов автомобилей, бобруйчане отмахиваются:
– А в магазинах мы не вредное покупаем? Грибы – не самое страшное.
А вот пенсионерка, продающая чернику и лисички на территории рынка, сразу же предъявляет справки о том, что продукция проверена и безопасна.
– Собирала в Панкратовичах, – рассказывает женщина. – Лисички – по 5 рублей баночка, а черничка – 4 рубля. Все чистое, природное. Берите, не пожалеете!
«Это у нас тут не сезон, а в Дагестане и Узбекистане –как раз сезон»
Иван Веренич продает картофель, выращенный на собственном подворье в Кировском районе. Картошка аккуратно разложена в ящиках «по калибру». «Сортировал все утро!» – смеется молодой человек. Мелкую предлагает по рублю за килограмм (картошечка так и просится на сковородку с грибами и зеленью!), среднюю – по 1,50, крупную – по 2 рубля.
– Пока только картошку привожу, потом пойдут помидоры, капуста, морковка. Я бы и за лисичками в лес ходил, только времени нет, – говорит Иван. – У меня же и основная работа есть, а это такой летний заработок. Много времени уходит и труда, естественно. Все ж своими силами.
Есть на прилавках и зелень родом и з Бобруйского района. Молодой лучок и укроп – по рублю пучок. Молодые кабачки – по 1-1,5 руб./кг, помидоры – 3,80 руб., огурцы – 1,80-2 руб.
Аппетитный молодой чеснок – по рублю за головку.
У некоторых палаток с большим овоще-фруктовым ассортиментом стоит очередь. Здесь молодая капуста – по 2-2,30 руб, крупная морковь – по 3-3,50, молодой картофель – от 80 копеек (очень мелкий) до 2,10 руб. (крупный). «Старого» картофеля, кстати, в продаже почти нет. Мы заметили лишь несколько сеток по 60 копеек за кг.
Молодая свекла – по 1,50-2, репчатый лук – по 2,30.
Помидоры в палатке – и розовые, и желтые, и красные, и на ветке, и «сливка». Цены – от 3,30 до 6,90 руб./кг.
Баклажаны – по 6,5 руб., неплохо берут. Пока я ходила по рынку, ящик с ними опустел почти наполовину.
Гладкие огурцы стоят в среднем 1,60, а колючие – от 1,50 до 2 руб.
Болгарский перец – по 7,50 руб. за кг.
Черешня, хит сезона, стоит от 6,50 до 9,50 руб., персики – по 3-4,90, абрикосы – по 3-4,80, нектарин – 3,5-5,5 руб., слива – по 5,50.
Лимоны на рынке тоже есть. Стоят они около 7,80, а вот сомнительного вида апельсины – 1,80 Килограмм уже слегка переспелых бананов обойдется в 1,60-2,50 руб., а винограда – в 6,80-7,50 руб.
«Супер-вкусные арбузы» (цитата с таблички) – от 2,50 руб. за кг, узбекские дыни «Сладкие, как мед» (тоже цитата) – по 5,40 (а есть и по 1,50). Дыни сперва насторожили. Начало июля, вроде бы, еще не сезон. Но приятный пожилой мужчина в очереди развеял мои сомнения.
– Это у нас тут не сезон, а в Дагестане и Узбекистане – как раз сезон, – уверяет нас Михаил Викторович, живущий на ул. Батова. – Они давно уже научились ранний урожай снимать, и арбузов, и дынь. И довозят их к нам быстрее, чем 20 лет назад. Это мы по советской привычке августа ждем, чтобы арбузом угоститься.
Итак, что купила?
Доверившись мнению нового знакомого, я рискнула купить небольшую узбекскую дыньку и не пожалела! Когда дома разрезали – аромат был! И правда, медовый, как и вкус. Обошлась она в 7,8 руб. за 1 кило 45 грамм.
Для салата приобрела крупные и крепенькие помидоры на 5,6 руб. Стоили они вообще-то 3,80 руб./кг, но я забрала последние 1,6 кг по цене 3,5 руб.
А вот вместе с двумя стаканчиками малины за 6 рублей я получила и, кажется, целый муравейник. Пришлось долго вымачивать и промывать ягоды, что подпортило их внешний вид и мое настроение. Приготовили из них молочный коктейль.
В итоге, вся семья осталась довольна, а мои затраты на рынок составили 19 рублей 40 копеек.
Что еще почем на «Северном» рынке:
