В том, чтобы собрать липу, нет ничего сложного. Пожалуй, главная трудность заключается в том, чтобы отыскать подходящее для сбора дерево. К нему предъявляется всего одно требование – липа должна находиться подальше от автомагистрали и прочих источников пыли и загрязнений.
Обратите внимание: отправляться за липовым цветом стоит исключительно в сухую погоду.
Вооружитесь ножницами и срежьте раскрывшиеся цветки. Вам нужны только те их них, что выглядят цельными и здоровыми. Проследите, чтобы на заготавливаемом сырье не было всевозможных паразитов.
Если возникли сомнения в том, что липа достаточно чистая, по возвращении домой промойте срезанные цветки в воде.
Дело за малым – равномерно разложите липу тонким слоем на бумажных полотенцах и оставьте будущий липовый чай на улице под навесом или в хорошо проветриваемом помещении. Класть на газетные листы не стоит – как-никак, на них нанесена краска, которая не является пищевой.
Не забывайте каждый день перемешивать цветки, чтобы они высушились целиком. На все про все уходит в среднем три дня.
