В России запретили поставки белорусской молочки с нескольких предприятий. Почему?

6823
Источник: Россельхознадзор. Фото с сайта ведомства
В некоторых сырах, произведенных в Беларуси, был выявлен говяжий жир.
В России запретили поставки белорусской молочки с нескольких предприятий.
В России запретили поставки белорусской молочки с нескольких предприятий.

Россельхознадзор продолжает выявлять несоответствия ввозимых из Беларуси молочных товаров установленным требованиям законодательства России и ЕАЭС. В частности, в продукции обнаруживаются жиры немолочного происхождения, листерии и остатки антибактериальных препаратов, сообщила в пресс-служба ведомства.

Напомним, еще в апреле Россельхознадзор нашел в белорусских сырах запрещенные компоненты. По результатам проведенной Россельхознадзором лабораторной проверки в некоторых сырах, произведенных в Беларуси, был выявлен говяжий жир. Поставки фальсифицированной продукции попросили прекратить.

В частности, ведомство выявило тулатромицин в твороге ГП «Молочный гостинец» и обратилось к белорусской ветеринарной службе с просьбой усилить лабораторный контроль за продукцией указанного предприятия. Несмотря на это, в последующих 8 партиях творога, поступивших в Россию, также были обнаружены остатки тулатромицина.

В ходе мониторинга поступающей в Россию из Беларуси молочной продукции Россельхознадзор выявил говяжьи жиры и в продукции других предприятий. 26,3% молочного жира были заменены говяжьим в полутвердом копченом сыре производства ОАО «Туровский молочный комбинат. В мягком сливочном сыре этого же производителя говяжьим жиром было фальсифицировано 29,1% молочного. В полутвердом сыре «Цеха по производству сыров ОАО «Бабушкина крынка» 30% молочного жира оказались заменены говяжьим.

По данному факту специалисты Россельхознадзора провели инспекцию, которая показала отсутствие системы прослеживаемости за говяжьим жиром, выработанным в Беларуси. Указанная продукция перемещается по территории страны без ветеринарных сопроводительных документов.

Проверка также подтвердила, что в программе производственного контроля ОАО «Туровский молочный комбинат» не предусмотрено исследование молочного сырья и готовой молочной продукции на наличие заменителей молочных жиров, в том числе и растительных. Кроме того, в апреле текущего года в рикотте указанного предприятия выявлялась листерия.

«Накопление антибактериальных средств в продукции животного происхождения может нанести вред окружающей среде и здоровью человека, в том числе вызвать антибиотикорезистентность и аллергические реакции», – говорится в сообщении российского ведомства.

Отмечается, что до настоящего времени белорусская сторона никак не отреагировала на данные нарушения.

Поставки в Россию молочной продукции с белорусских предприятий, допустивших указанные нарушения, временно ограничены.