Остались мандарины? Приготовьте из них потрясающе вкусный салат

1668
Елена КОНДРАТЬЕВА. Фото: pixabay.com
Если после новогоднего застолья вы ломаете голову над тем, куда же пристроить оставшиеся фрукты, этот рецепт точно для вас.

На приготовление салата под названием «Мандариновый шок» уйдет минимум времени, а результат будет поистине впечатляющим.

Для этого вам понадобится:

  • 200 г мандаринов (лучше, если это будут клементины),
  • 100 г твердого сыра,
  • 50-100 г майонеза,
  • 2-3 зубчика чеснока.

Сыр предстоит нарезать небольшими кубиками и переложить в тарелку. Сюда же добавьте очищенный и пропущенный через пресс чеснок и майонез.

Разрешается натереть сыр на терке.
Разрешается натереть сыр на терке.

С мандаринов следует снять кожуру и разрезать каждую дольку на 2-3 части.

Переложите цитрусы к остальным ингредиентам и тщательно перемешайте.

Подавать салат к столу стоит, выложив его на тарелку с помощью сервировочного кольца и украсив сверху дольками мандаринов.