Старинная рождественская ярмарка в Дрездене: глинтвейн, хот-дог и штоллен

2052
Евгения ОРЛОВА. Фото автора
Приближается время Рождества. В это время европейские города загораются огоньками и пестрят ярмарками. А так как путешествия в шенгенскую зону стали труднодоступными, остается вспоминать о прошлых поездках с горячим глинтвейном, уличными музыкантами, вкусной едой и, конечно же, ярмарками. На одной из них я побывала в 2018 году в Дрездене.
22.12.2018 г. Рождественская ярмарка в Дрездене.
22.12.2018 г. Рождественская ярмарка в Дрездене.

Ровно четыре года назад 22 декабря мы с друзьями попали на рождественскую ярмарку в небольшом немецком городе Дрезден. Оказались мы там в рамках тура, включающего в себя остановку во Вроцлаве, Праге и Дрездене. Все эти города прекрасны в преддверии Рождества. Именно поэтому мы выбрали такую программу для зимнего путешествия.

В Дрездене мы посетили рынок Штрицельмаркт на площади Альтмаркт, который имеет большую историю, ярмарка проводится с 1434 года. Ее популярность мы ощутили по большой очереди на входе, туристы из многих стран приезжают сюда, чтобы полюбоваться сказочной атмосферой.

Название ярмарки неразрывно связано с известным рождественским кексом, который на средневерхненемецком языке называли также «штрицель». Ежегодно в честь этого кондитерского изделия устраивается традиционный праздник штоллена (штоллен — традиционная немецкая рождественская выпечка из сочного, тяжелого дрожжевого сдобного теста, в классическом рецепте это обильно посыпанный сахарной пудрой кекс с высоким содержанием пряностей, изюма, орехов и цукатов).

22.12.2018 г. Рождественская ярмарка в Дрездене.
22.12.2018 г. Рождественская ярмарка в Дрездене.

Праздник штоллена мы, к сожалению, не застали, но другие немецкие угощения отведали. На ярмарке продавались горячие хот-доги, чаи, настойки, глинтвейн и многое другое. От глинтвейна мы не отказались. Этот напиток как нельзя лучше сочетается с зимними ярмарками. Подавали его в красивых стеклянных чашках с фирменной надписью «Striezelmarkt». Мы, девчонки простые, удивились тогда: «Это что бесплатно? А что можно забрать?». Но кружки все-таки вернули, совестливые.

22.12.2018 г. Рождественская ярмарка в Дрездене. Те самые кружки.
22.12.2018 г. Рождественская ярмарка в Дрездене. Те самые кружки.

Также на ярмарке продавалось много изделий ручной работы. Я тогда прикупила парочку снеговиков в вязанных шапочках, по сей день украшают мамин комод.

Погода тогда стаяла не самая приятная – шел дождь, поэтому насладивших ярмаркой, отогреваться мы пошли в кафе поблизости.

22.12.2018 г. Рождественская ярмарка в Дрездене.
22.12.2018 г. Рождественская ярмарка в Дрездене.
22.12.2018 г. Елочки в Дрездене.
22.12.2018 г. Елочки в Дрездене.
22.12.2018 г. Узкие улочки Дрездена.
22.12.2018 г. Узкие улочки Дрездена.