Готовим знаменитый взбитый кофе: как сделать пышную пенку без кофемашины

1941
Елена КОНДРАТЬЕВА. Фото: pixabay.com
Кофе – любимый многими напиток, который дарит заряд бодрости на весь день. Если вы без ума от пенки, но еще не обзавелись кофейным аппаратом, попробуйте приготовить напиток с помощью миксера – результат вас приятно удивит.

Горячее молоко и много-много кофейной пены – что может быть вкуснее? Чтобы полакомиться потрясающим напитком, понадобится:

  • 2 столовые ложки растворимого кофе,
  • 0,5 стакана сахара,
  • 0,5 стакана воды.

Соедините кофе и сахар в посуде, в которой ингредиенты будет удобно взбивать миксером, и добавьте воду комнатной температуры.

Чашка кофе способна подарить заряд хорошего настроения на весь день.
Чашка кофе способна подарить заряд хорошего настроения на весь день.

Наступает время миксера – взбивайте содержимое емкости на высокой скорости на протяжении 3-4 минут.

Спустя указанное время у вас получится пышная и густая масса.

Получившуюся пенку положите в чашку и добавьте горячего молока или горячей воды, перемешайте и можете пробовать на вкус.