Об этом заявил в эфире телеканала «Беларусь 1» заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Вадим Шагойко.
– Надо сразу отметить, что мы давно двигались к расширению ассортимента продукции и вопрос продовольственной безопасности в нашей стране решен однозначно. Сейчас вопрос стоит не в обеспечении продовольственной безопасности, а в наращивании экспорта и направлении данной продукции в соседние страны, – сказал Вадим Шагойко, его цитирует БЕЛТА.
– Если обратиться к цифрам, то хотелось бы отметить, что в мировом рейтинге Беларусь занимает 36-ю позицию по продовольственной безопасности. Мы на 94% обеспечиваем себя своим производством, полностью закрываем основные позиции продовольствия - это зерно, картофель, молоко, мясо, производим со значительным запасом, – заявил он.
С его слов, «наши технологи постоянно изучают вкусовые предпочтения потребителей, ездят на всевозможные форумы, выставки, изучают зарубежные новшества».