Потребность в продуктах переработки из молока и мяса полностью обеспечивается за счет собственного производства. Уровень самообеспечения составляет по мясу и мясным продуктам 135,2%, по молокопродуктам – 235,1%.
В республике в случае необходимости есть ресурсы, чтобы увеличить выпуск консервированной продукции вдвое. Мукомольно-крупяной продукции в Беларуси хватит до нового урожая, сообщает ведомство.
