В Калинковичах сотрудники магазина заразили посетителей сальмонеллезом

2678
«Вечерний Бобруйск».
Работники крупного торгового центра в Калинковичах с сальмонеллёзом готовили продукцию для продажи. Отец и сын после употребления салата и курицы гриль заразились сальмонеллезом.

Их госпитализировали с признаками острой кишечной инфекции. Плохое самочувствие они связали с употреблением салата, а также курицы гриль из магазина, передает БЕЛТА.

– Во время проверки торгового объекта санитарно-эпидемиологической службой, были выявлены нарушения в технологии приготовления салатов, а также в качестве проведения уборки. При обследовании персонала были выявлены больные сальмонеллёзом, а также его носители, – сообщает заведующая отделом эпидемиологии Гомельского областного центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Инна Салажкова.

Работа кухни по производству полуфабрикатов в ТЦ приостановлена. Администрация торгового объекта привлечена к административной ответственности.