У православных начался пост. Даем подсказки, если вы новичок в этом деле

876
«Вечерний Бобруйск».
С 11 марта у православных верующих начинается Великий пост, в это время они не употребляют в пищу продукты животного происхождения (мясо, молочную продукцию), а также ведут духовную работу над собой.
Цены на бобруйском рынке, февраль 2019.
Цены на бобруйском рынке, февраль 2019.

Во время Великого поста не рекомендуется употреблять в пищу много соли, пряностей, сахара и жареного. Следует отказаться от яиц, молочных продуктов, рыбы, мяса и алкоголя. В некоторые дни, впрочем, есть послабления, и рыбу можно. Следует налегать на овощи – варить, тушить или запекать их. Каши варятся на воде и без масла.

Закончится пост в этом году 27 апреля, на следующий день православные встречают Светлую Пасху Христову. Таким образом пост будет длиться 48 дней – столько дней, согласно преданиям, Иисус Христос постился в пустыне.

На сайте «Православие и мир» , в качестве рекомендации, составили подробный план правил на каждую неделю поста:

Первая неделя

11 марта. Полное воздержание от пищи.

12−15 марта. Сухоядение. Разрешены только сырые негорячие продукты и неподогретое питье. Кроме того, можно употреблять все виды фруктов и овощей, любые орехи, сухофрукты, мед и черный хлеб.

16-17 марта. Разрешены вареные, тушеные овощи и фрукты с растительным маслом.

Вторая неделя

18, 20, 22 марта. Сухоядение.

19, 21 марта. Вареная растительная пища без масла.

23, 24 марта. Обработанная теплом овощная и фруктовая пища с растительным маслом.

Цены на бобруйском рынке, февраль 2019.
Цены на бобруйском рынке, февраль 2019.

Третья неделя

25, 27, 29 марта. Сухоядение.

26, 28 марта. Вареные, тушеные овощи и фрукты без масла.

30−31 марта. Отварная овощная и фруктовая пища с добавлением растительного масла.

Четвертая неделя

1, 3, 5 апреля. Сухоядение.

2, 4 апреля. Вареные, тушеные овощи и фрукты с растительным маслом.

6 и 7* апреля. Обработанная теплом вегетарианская пища с растительным маслом.

*7 апреля — Благовещение. В этот день можно немного рыбы.

Пятая неделя

8, 10, 12 апреля. Сухофрукты, свежие овощи и фрукты, черный хлеб.

9, 11 апреля. Обработанная теплом овощная и фруктовая пища с добавлением растительного масла.

13, 14 апреля. Вареные, тушенные овощи и фрукты растительным маслом.

Шестая неделя

15, 17, 19 апреля. Сухоядение.

16, 18 апреля. Теплые овощи и фрукты с растительным маслом.

20 апреля. Обработанные теплом овощи и фрукты с маслом, можно употреблять икру.

21 апреля. Тушеные, вареные овощные и фруктовые блюда с добавлением растительного масла. Разрешается рыба и вино.

Цены на бобруйском рынке, февраль 2019.
Цены на бобруйском рынке, февраль 2019.

Седьмая неделя

22−25 апреля. Употребление сухофруктов, моченых и свежих овощей и фруктов.

26 апреля. Полное воздержание от пищи.

27 апреля. Сухоядение.

Кроме того, во время Великого поста можно есть:

  • водоросли и корейские салаты;
  • семечки и орехи;
  • макароны, в составе которых нет яиц;
  • мучное – из муки, воды и соли, хлеб, в составе которого нет молока и яиц, пресные лаваши, криспы;
  • соусы – кетчуп, постный майонез, аджика, соевый соус, томатная паста, бальзамический, яблочный, столовый уксусы.

Духовная работа над собой

Суть Великого поста – заботиться не только о чистоте питания и тела, но в первую очередь об очищении души и помыслов, чтобы с чистым сердцем встретить Воскресение Христово. Следует наблюдать за своими мыслями, желаниями и намерениями: не осуждать, помогать людям и прощать ближних, рекомендуют священники.

Кому Великий пост можно не соблюдать?

Церковь допускает, что беременные женщины, кормящие матери и дети до семи лет могут не соблюдать строгие правила Великого поста, но пост для них заключается в духовной работе над собой. Также послабления даются по состоянию здоровья (например, людям с болезнями ЖКТ и сахарным диабетом).

Выход из поста

«Выходить из поста надо постепенно и умеренно: без объедения и пьянства. Съесть пасхальное яичко, пасху, творожную пасху – традиционные для нас в этот день продукты», – советует отец Алексей Васин.

Впрочем, съесть разумную порцию мяса или сыра, не злоупотребляя при этом алкоголем, также допустимо.