Книга рекордов Гиннеса, которая занимается поиском таких рекордсменов, сообщает, есть достоверные документы о рождении Кане. Она родилась 2 января 1903 года седьмым ребенком в семье Кумакичи и Кума Ота. И родилась недоношеной.
В 19 лет Кане вышла замуж за Хидэо Танака. Несмотря на то, что по тогдашней традиции жених с невестой ни разу даже не виделись до свадьбы, они прожили вместе долго и родили четверых детей, и взяли пятого приёмного. Во время Второй мировой Хидэо Танака и один из сыновей погибли на фронте. Еще один сын, Нобуо (на фото слева он ещё младенец), вернулся из русского плена.
С конца тридцатых Кане Танака приняла бизнес мужа – очистку риса и выпечку рисовых пирожков.
За свою жизнь она перенесла несколько операций. Был обнаружен даже рак кишечника, но 103-летняя на тот момент Кане благополучно пережила операцию.
Сейчас Кане Танака живёт в доме отдыха в Фукуоке. Обычно она встает в 6 утра, днём часто изучает математику. Обожает настольную игру «Отелло» и обыгрывает весь персонал. И так же сильно любит шоколад; вместе с сертификатом своего рекорда она получила в подарок коробку конфет, и позже на вопрос, столько шоколадок она съела сегодня, ответила: «Сто».
Секретом долголетия Кане Танака называет семью, хороший сон и надежду.
Японцы постоянные лидеры списка долгожителей. Предыдущая старейшая женщина планеты тоже была японкой, прожила 117 лет. Самый старейший мужчина планеты пока официально не определен, предыдущим был японец Масадзо Нонака.
Зафиксированный рекорд жизни мужчины принадлежит также японцу Кимуро Дзироемону – он прожил 116 лет и 54 дня.
А больше всех, по данным Гиннеса, прожила француженка Жанна Кальмент – 122 года и 164 дня.
