Российская Академия наук совместно с французскими учеными научилась получать полезные химические соединения дигидрокверцетин и арабиногалактан из обычных древесных опилок, сообщают Sibnovosti.ru.
Данные соединения используют в медицине, фармацевтике и пищевой промышленности. Так, арабиногалактан улучшает свертываемость крови и препятствует развитию тромбов.
По словам ученых, из переработанных опилок получают большой ассортимент продуктов нефтехимического синтеза и уникальные природные соединения. Для того чтобы переработать биомассу, исследователям понадобится кислота, но применение кислотных катализаторов несет в себе экологические риски.
Красноярские ученые продвинулись вперед и придумали новый способ переработки древесины лиственницы, позволяющий выделить массу полезных веществ. Сначала из опилок извлекают полимер дигидрокверцетин и полисахарид арабиногалактан. Эти вещества уже можно использовать для производства лекарств и для продления срока годности продуктов. Далее из остатков древесины выделяется микрокристаллическая целлюлоза и лигнин.
«В этой реакции химики заменили опасный катализатор, серную кислоту, на нетоксичный титан оксида. На последнем этапе, из целлюлозы и арабиногалактана, при участии сульфаминовой кислоты получается сульфатированный арабиногалактан», – рассказали авторы научного проекта.
Данное исследование, сообщает Рамблер, поддержал Российский научный фонд.