Около 70–80 процентов всей продукции ежегодно закупает Белкоопсоюз у населения, на это выделяется порядка 70 миллионов долларов. Об этом сообщила Оксана Скиндер, начальник управления заготовок Белорусского республиканского союза потребительских обществ. Специалист проинформировала также о текущих закупочных ценах:
Опавшие яблоки Белкоопсоюз закупает сейчас по цене от 3 до 5 копеек за кг, яблоко товарное — от 60 копеек до 1,2 руб., малину от 1,5 до 2,5 руб., чеснок от 3,5 до 5 руб., чернику от 3,5 до 4 руб., лисички от 4,5 до 7 руб., белые грибы от 5 до 7 руб.
При этом отслеживается не только качеством продукции, но и за радиологическим фоном, следят за районами, где запрещено собирать лесные ягоды и грибы. Для этого имеется 127 лабораторий, в которых проверяется продукция.
Несмотря на затяжную засуху, с которой началось лето в Беларуси, предприятия уже заготовили 1600 тонн черники – в шесть раз больше, чем в минувшем году. Прошлогодние показатели удалось превысить также в заготовке садовой земляники, красной и черной смородины, малины и крыжовника, рассказала Оксана Скиндер.
