Ученые-диетологи из Лестера выяснили, что викторианская диета, которая появилась как система питания «для бедных» максимально быстро насыщает организм всеми необходимыми витаминами и микроэлементами и способствует уменьшению лишнего веса.
Изначально она включала в себя овсяную кашу, картофель, сельдь, молочные продукты натурального происхождения. В диету можно включать и другие продукты, главное, чтобы они не содержали рафинированных углеводов, допустимо употребление натурального мяса.