Вообще, в этот день запрещают продавать спиртное уже несколько лет. Почему именно 17 ноября, никто объяснить не может.
Бобруйские питейные заведения, в свою очередь, готовы встретить День трезвости желающих в этот день употребить, но дополнительно алкоголь не докупают. Владельцы говорят, что спиртного всегда хватает.
– Полгода назад у нас в Дни трезвости был наплыв посетителей, – говорит бармен Раиса Андрощук в санатории им. Ленина. – Люди шли со всего города. В последние Дни трезвости были, в основном, только отдыхающие. Думаю, что это из-за пива, которое в магазинах продавалось без ограничений. Ведь при желании и им можно напиться не хуже, чем водкой. Что будет в этот раз – посмотрим. Но если пиво тоже запрещено к продаже, то, думаю, людей будет много.
К слову, алкогольные напитки в барах, кафе и ресторанах продаются с торговой наценкой, которая может доходить до 120%. Завышенная стоимость алкоголя, по мнению заведующей кафе «Beerлога» Марины Ушаковой, в последнее время отпугивает посетителей.
– Год назад у нас во время дней трезвости наплыв посетителей начинался с самого утра. А к вечеру даже выстраивались очереди, чего не бывает даже в выходные, – рассказала Марина Юрьевна. – Приходилось на работу дополнительно сотрудников вызывать, чтобы всех клиентов обслужить.
Однако сейчас из-за низкой платежеспособности населения, по ее мнению, очередей в кафе во время Дня трезвости не будет.
– Хотя за счет продажи спиртного мы рассчитываем, как минимум, вдвое увеличить выручку.
