Начался сезон сладких арбузов и сочных дынь

1832
Кристина ДУБАТОВКА. Фото Александра ЧУГУЕВА.
Суббота и воскресенье в нашем городе — рыночные дни. На стоянках возле центрального рынка яблоку негде упасть. На самом же рынке в эти последние августовские дни настоящий ажиотаж. Между рядами пройти сложно. Возможно, сказывается приближение 1 сентября, все спешат на школьный базар. Или торопятся успеть запастись последними дарами жаркого лета?

В изобилии сейчас, конечно, арбузы и дыни. Их можно встретить буквально на каждом шагу. Продают их на рынке по 6 тысяч рублей за килограмм. Дыни же обойдутся немного дороже — от 12 до 16 тысяч за килограмм. Буквально на каждом арбузе висит табличка «очень сладкий». Ну, как выбрать правильный арбуз — это многие уже знают (если подзабыли — читайте советы в этом номере на стр. 23). А вот как выбрать дыню?

— Чтобы выбрать вкусную дыню, обратите внимание на ее запах, — советует продавец Инга Курлянчик. — Вкусная дыня всегда будет ароматная. Мы торгуем астраханскими и краснодарскими арбузами и узбекскими дынями. Сейчас самый сезон.

А вот лесных ягод на рынке уже не встретишь. Грибов тоже нет. Так ли это? Уточним в местной лаборатории ветсанэкспертизы.

— Лесных ягод в этом году было не меньше, чем в прошлом, — говорит ветврач Вероника Чубаева. — За июль, например, мы сняли около 500-600 проб. Даже сейчас человек шесть еще приносили чернику! Правда, из-за того, что люди собирали ее в болотистой местности, показатели по радионуклеидам были близки к пределу допустимого. Даже у голубики показатели были высоки. Если норма — 185 беккерелей на килограмм, то было от 125-ти до 170-ти. Это достаточно много, но все же разрешенные показатели. А вот грибов, действительно, нет. Нет дождей — нет грибов.

Еще на рынке разнообразие молодого картофеля по небольшим ценам — от 4 500 до 6 тысяч рублей за килограмм. Огурцов, помидоров, баклажанов, моркови — всего это на рынке хватает с лихвой. Кабачки нашлись только у одного продавца — по 10 тысяч. Капусты не было вовсе. Кукурузу можно было приобрести от 5-ти до 10 тысяч за кучку из 5-6 початков.

Сравнительная таблица цен на продукты сезона 2015 г.

 

Продукт

Центральный рынок

14 июня

Центральный рынок

4 июля

Супермаркет «Корона»

5 июля

Центральный рынок

22 августа

ОВОЩИ

 

 

 

 

Картофель молодой

15 000

6 000-12 000

11 800-14 700

4 500-6 000

Капуста

10 000

10 000

8 100-9 300

-

Помидоры

20 000-30 000

15 000-25 000 (сорт «бычье сердце»)

22 900

5 000

Огурцы

16 000

5 000-10 000

4 900-8 500

5 000-7 000

Перец сладкий

60 000

25 000-30 000

52 800-65 900

17 000

Кабачки

13 000-15 000

10 000-15 000

25 600

10 000

Морковь

6 000

15 000-25 000

17 900

5 000- 7 000

Лук репчатый

12 000

12 000

9 200-13 200

6 000-7 000

Лук зеленый (пучок)

2 500

3 000

6 300

3 500

Редис (пучок)

8 000-15 000

5 000

-

10 000

Баклажан

7 000

25 000

54 600

12 000-15000

Свекла

-

9 500-15 000

9 900

4 000-6 000

Дыня

-

25 000

38 200

12 000-15 000

 ЗЕЛЕНЬ

 

 

 

 

Салат (пучок)

7 000

2 000

5 300

-

Щавель (кучка)

5 000

5 000

-

-

Укроп (пучок)

2 000

2 500-5 000

7 200

2 500

Базилик (пучок)

5 000

5 000

-

-

 ЯГОДЫ

 

 

 

 

Клубника

30 000-50 000

25 000-45 000

-

-

Земляника (стакан)

30 000

20 000-35 000

-

-

Черника (стакан)

10 000-15 000

8 000-10 000

-

-

Малина (стакан)

-

20 000-25 000

-

-

Крыжовник (стакан)

-

10 000

-

-

Арбуз

-

12 000

21 100

6 000

 ФРУКТЫ

 

 

 

 

Абрикос

55 000

40 000-45 000

39 000

20 000

Черешня

60 000-65 000

50 000-60 000

73 500

-

Персик

42 000

20 000-30 000

29 900

25 000-27 000

Лимон

-

44 000

47 500

40 000

Виноград

65 000

50 000-70 000

-

25 000

Слива

-

45 000

-

-

Груша

32 000

20 000-30 000

32 600

-

Гранат

-

 

75 000

-

-

Мандарин

-

35 000

26 900

40 000

Банан

23 000

23 000

20 900

15 000-17 000