Прежде всего решили воспользоваться всемогущим Интернетом. Итак, набираем в поисковой системе запрос: «Доставка пиццы Бобруйск». Увы, результаты практически нулевые. По теме всего одно объявление: «Услуги Курьера . Экспресс-Доставка, Бобруйск. Документы; Билеты; Цветы; Подарки; Сувениры; Продукты; Пиццу; И многое другое»! Причем, по двум номерам мобильных телефонов, указанным в объявлении, позвонить, как оказалось, невозможно: таковых, похоже, уже не существует...
Разочаровавшись в развитии интерет-услуг в родном городе, мы заглянули в кафе «У фонтана», что на площади Ленина — известно, что там готовят весьма неплохую пиццу. Директор кафе Елена Шпаковская рассказала, что такой услуги, как доставка пиццы и готовой еды, они не предоставляют.
— Для этого необходимо иметь специальный автомобиль, водителя, — говорит Елена. — А это невыгодно, ведь пицца — дело такое: сегодня заказы есть, а завтра ни одного. Не думаю, что в нашем городе был бы большой спрос на эту услугу. Некоторые только берут пиццу и другую еду «на вынос». Особенно это популярно летом, когда люди ездят на пикники, на природу. В месяц берут «на вынос» около 10 пицц, около 15 дюнеров в тарелочке. Это не так много, потому такой вопрос как доставка пиццы и другой готовой еды, на повестке дня у нас пока не стоит. В самом кафе пицца довольно востребована. Стоимость ее — от 40 до 46 тысяч.
По мнению одного из учредителей кафе «Трактир» Александра Крикунова, такая услуга как доставка пиццы убыточна, и ни один владелец частного кафе заниматься этим не станет. «Во всех городах доставкой еды занимаются не кафе, а извозчики, например, такси», — говорит Александр.
Бухгалтер пиццерии «Браво» Ирина рассказала нам, что люди довольно часто звонят в пиццерию с просьбой доставить пиццу на дом или в офис.
— Мы эту услугу практикуем, — говорит Ирина, но своей машины у нас нет, потому не всегда есть возможность доставить заказ в определенное время и в определенное место. Иногда прибегаем к помощи такси, в этом случае человек оплачивает стоимость пиццы плюс услугу такси. Сама пицца у нас стоит от 35 до 40 тысяч. В будущем, возможно, будем развивать такую услугу, спрос на нее растет с каждым годом.
Как нам удалось узнать, единственный, кто занимается в Бобруйске доставкой пиццы — кафе-ресторан «Чырвоная вежа», который имеет для этого специальный автомобиль. Причем, заказать здесь можно не только пиццу, но и любую готовую еду, имеющуюся в меню. Заведующий рестораном Олег Старчик рассказал нам, что наибольше популярностью пользуются «бизнес-ланчи», пиццы. Правда, нельзя сказать, что спрос устойчивый — бывает в день до 12 заказов, бывает ни одного. Стоимость пиццы здесь от 50 до 70 тысяч, доставка бесплатно. Такую услугу «Чырвоная вежа» предлагает уже 4 года, по словам Олега Михайловича, с каждым годом она становится все более востребованной. Люди заказывают еду в офисы, домой на праздники, пользуются ей самые разные слои населения, в том числе и пенсионеры.
— Большой прибыли от этой услуги мы не имеем, — говорит Олег Михайлович, скорее это имидж ресторана.
Ирина РЯБОВА.
ДРУГИЕ ТЕМЫ НА САЙТЕ:
- Почем сапожки, или Как обуться к зиме?
- Нужен ли бобруйчанину личный терапевт?
- Легко ли построить квартиру в Бобруйске?
- Как бобруйчане выплачивают валютные кредиты?
- Гастарбайтеры: исход строителей из страны.
ТОЛЬКО НА САЙТЕ BOBRUISK.RU:
темы, которые действительно волнуют бобруйчан!
Пишите, дополняйте эту тему и задавайте другие вопросы!